gastronomía
Abr 21, 2024
Science and Cooking World Congress organiza una cena especial: La sostenibilidad en el punto de mira
Aprovechando la realización del XII Congreso Nacional de Ciencia y Tecnología e Ingeniería de los Alimentos que tuvo lugar en Barcelona del 2 al 4 de abril de 2024. El Science and Cooking World ...
Abr 19, 2024
El motor de todo cuanto hacen los hermanos entre fogones es la ilusión que su abuela Catalina les inculcó de niños
En el interior del proyecto puesto en marcha en el año 2018 por los hermanos Torres...
Abr 19, 2024
Rafael Ansón con Xavier Pont, presidente de Pastoret, presentando el libro “El yogur en la gastronomía del siglo XXI”. (Foto: Rafael Ansón)
A lo largo de los años, y con la evolución de la ...
Abr 18, 2024
La Catedra Cubana de Gastronomia y Turismo logró un espacio de intercambio de saberes en el Hotel Tulipan de la Osde Islazul con cocineros, Maestros de cocina y Chef.
La gastronomia cubana se vistio...
Abr 11, 2024
Han anunciado la quinta edición de The Champions Burger, el festival gastronómico que busca la mejor hamburguesa de España.
La que ha sido catalogada como una “innovadora” experiencia gastronómica,...
Abr 11, 2024
Este jueves ha tenido lugar en València, específicamente en la Universitat Politècnica de València, el acto 'Imaginémonos: 100 años de innovación', en ocasión del centenario de Telefónica. Al evento...
Abr 08, 2024
• 300 compradores internacionales de alto nivel procedentes de Europa, Estados Unidos y Oriente Medio, entre otros países, estarán presentes en la quinta edición de la feria.
• El mejor programa de...
Abr 07, 2024
La importancia del binomio cultura del vino y gastronomía, motiva e incrementa el desplazamiento y derrama económica del turismo enogastronómico a los destinos de naturaleza, rurales, urbanos y...