Turismo gastronómico
Sep 13, 2020
El destino es lo primero que el viajero selecciona de acuerdo a sus motivaciones y atracciones de desplazamiento. Para el turismo gastronómico, las principales en orden de importancia son: participar...
Sep 03, 2020
El "Workshop Internacional Aceleración de Negocios Gastroturísticos" se llevará a cabo libre de costo los días 9 y 10 de septiembre de las 17:00 a las 19:00 horas de la Ciudad de México, México. El...
Ago 10, 2020
En el año 2019 España y Portugal, el destino ibérico, tuvieron más de 100 millones de visitantes, distanciándose claramente de Francia, que pasaría a ser el segundo destino más visitado.
Aunque la...
Jul 27, 2020
La pandemia que hemos sufrido (y estamos sufriendo) va a alterar muchos hábitos y costumbres de los españoles, por supuesto en el mundo de la gastronomía, pero también en la forma de vivir. La gente...
Mayo 24, 2020
La hiperpersonalización es una de las claves para la recuperación de la pandemia. Por lo que hay que conocer a nuestros clientes de acuerdo a su edad y las preferencias de cada una de las seis...
Abr 25, 2020
En la primera parte de nuestro trabajo sobre el Turismo Gastronómico VS. COVID-19 abordamos el impacto que ha tenido esta pandemia en el turismo y otros tópicos de interés. A continuación...
Abr 21, 2020
El Turismo y en particular el Turismo Gastronómico ha sido uno de los sectores más afectados ante la pandemia de Coronavirus (COVID-19). Muchas son las interrogantes e incertidumbres de los...
Abr 18, 2020
Las personas pueden omitir viajar pero no dejar de comer. La gastronomía y el turismo gastronómico dependen del sistema alimentario de la humanidad y sus cadenas alimentarias de producción,...