Curiosidades

Nov 28, 2019
El Día de Acción de Gracias (Thanksgiving Day) es una de las fiestas nacionales más importante de Estados Unidos. Existen muchas culturas del mundo que tienen por tradición ese "Tanksgiving", para...
Oct 09, 2019
Un estudio reciente realizado por la empresa alimentaria "Sous Vide Tools", devela la evolución y el cambio en las tendencias de alimentación en la última década, a partir de los datos arrojados por...
Jun 14, 2019
Con la llegada del verano retornan a la mesa dos grandes placeres: las cremas frías y las ensaladas de estación que tal vez hemos añorado durante varios meses. Frutos como el Pepino viven en esta...
Mar 27, 2019
El Día Mundial del Queso celebra este 27 de marzo por lo que te contamos 12 curiosidades sobre este producto lácteo que todo turófilo (amante del queso) debe conocer. 1- El queso nació en...
Ene 27, 2019
La trufa negra es un hongo subterráneo que no tiene nada que ver con las trufas de chocolate. Poco sabemos de este alimento tan cotizado, definido como "el diamante de la cocina" por su poderosísimo...
Nov 25, 2018
BevShots una empresa que se empeña en mostrar el "lado fotogénico" de nuestros cocteles favoritos y de cualquier otro tipo de bebida. Decía el escritor francés Jean de La Bruyère que "la curiosidad...
Ago 14, 2018
Tomar un helado es una de las opciones mas recurrentes para combatir las altas temperaturas y el calor que predominan durante el verano. En los últimos años el universo de la heladería ha crecido de...
Feb 10, 2018
Que el taco es uno de los grandes símbolos de la gastronomía mexicana no es ningún secreto. Como tampoco lo es que su precio, por norma general, no llegue a superar el dólar en cualquiera de los...