gastronomía

Nov 11, 2022
En los últimos tiempos, la Secretaría General Iberoamericana (SEGIB) ha realizado diferentes iniciativas orientadas a impulsar el desarrollo sostenible en el mundo de la gastronomía. Aunque el tema...
Nov 11, 2022
Marinera de 22 años, desarrolla una gran labor divulgativa que promueve el respeto al mar, concienciando de la importancia de la pesca sostenible. La Real Academia de Gastronomía en colaboración con...
Nov 10, 2022
Xantar, el Salón Internacional del Turismo Gastronómico celebraba hoy el segundo día de su 23ª edición, con una programación tan amplia como lo es la despensa gastronómica de la región gallega....
Nov 10, 2022
El galardón otorgado por la plataforma TripAdvisor se basa en las reseñas y puntuaciones recogidas de los clientes en los últimos 12 meses El restaurante Melvin by Martín Berasategui, situado en el...
Nov 10, 2022
El joven cocinero albaceteño, que abrió su restaurante en enero, ha conseguido en menos de un año posicionarse como un destino imprescindible de la provincia La organización de este prestigioso...
Nov 09, 2022
El centro de convenciones Expourense reunía en el día de hoy a distintas personalidades, tanto gallegas como de la región norte de Portugal, para inaugurar la 23ª edición de Xantar, el Salón...
Nov 09, 2022
Andrew Watson (Suecia) y Kacper Smarz (Polonia) se convirtieron en los nuevos campeones a nivel mundial de la coctelería en las categorías de clásico y flair, respectivamente, del 69 Campeonato...
Nov 08, 2022
Juan Febles otorga especial reconocimiento a Jose Rafa Malém, presidente de la Asociación de Cantineros de Cuba (ACC) que le hace miembro honorífico permanente de la Asociación de Bartenders de la...