gastronomía española

Mar 22, 2024
Del 19 al 28 de abril de 2024 llega Tapeando. Durante estas fechas, distintos restaurantes de Buenos Aires, Rosario, Mendoza y Córdoba posibilitan vivir “el amor por el tapeo” típico español. Este...
Mar 20, 2024
Para que todo sea más auténtico, cuentan con el chef cubano, Jesús Villarino, que también conoce a la perfección la gastronomía mediterránea   La gastronomía autóctona del país de Cuba tiene, desde...
Mar 19, 2024
Implementa en el Paseo Marítimo de Vilanova i la Geltrú una sugerencia en arroces marineros, pescados y mariscos El prestigioso restaurador catalán Eduardo Agell Hernández, que regenta desde hace...
Mar 18, 2024
Del 18 al 21 de marzo de 2024 se desarrolla en Fira de Barcelona, en el recinto Gran Vía, la feria Alimentaria. En la inauguración de este evento ha participado su Majestad el Rey Felipe VI. ...
Mar 16, 2024
Horeca Baleares 2024 no ha sido un evento convencional. Mallorca, Ibiza y Menorca ha acogido la celebración de este gran encuentro durante los meses de febrero y marzo. La feria de referencia de la...
Mar 04, 2024
La propuesta del Ayuntamiento de Calvià en la  Feria Internacional de Turismo de Berlín (ITB) se ha centrado en tres ejes: gastronomía, medio ambiente y deporte al aire libre. Una delegación...
Feb 29, 2024
El restaurante campeón de la cuarta entrega del concurso de cocinas Batalla de restaurantes ha sido Central Valdeconsejo, de Cuarte de Huerva, que regenta Cristina Martínez. Batalla de restaurantes ...
Feb 16, 2024
Portada del libro “Zalacaín 50 años, escenario gastronómico del siglo XXI”. (Foto: Rafael Ansón) El Grupo Planeta tiene su origen en la Editorial Planeta, creada en Barcelona en el año 1949. Unos...