Se trata de un mini alfajor relleno de dulce de leche y recubierto por varias capas de chocolate, una combinación diseñada para conquistar tanto a los aficionados del fútbol como a los amantes de los clásicos de la icónica marca.
Desde el 11 de junio, para picotear con tus acompañantes y ser un anfitrión a la altura de Estados Unidos, Canadá y México, te proponemos algunos platos —muy iberoamericanos— para compartir mientras animas a tus equipos favoritos con la tripa llena.
Tras la pandemia, separar el espacio de trabajo del de relajación se volvió más real que nunca, y las cafeterías silenciosas o silent cafés encontraron ahí su razón de ser. En estos lugares, el café se entiende obligatoriamente como pausa y reconexión.
Beberse un refresco como este no es sinónimo de irse a dormir sin desmaquillarse, pero sí de disfrutar del consumo sabiendo que estás cuidando de tu "facecard". Descubre qué contiene Yuzz y por qué María Pombo lo elige para cuidar de su piel.
La segunda temporada de Berlín convierte Sevilla en escenario gastronómico con fino, manzanilla, tabernas históricas y algunos de los bares más emblemáticos de Andalucía.
La visita del Papa León XIV a España también tendrá sabor propio: Madrid, Montserrat y Canarias mostrarán tradición, territorio y futuro gastronómico.
La gastronomía japonesa tiene una habilidad especial para transformar ingredientes simples en platos casi hipnóticos. Lo hace con el arroz, con los fideos y, por supuesto, también con el huevo. En ese universo de elaboraciones suaves y precisas aparece la steamed Japanese omelette o silky Japanese eggs, una especie de tortilla japonesa cocinada al vapor cuya textura sedosa y temblorosa ha terminado conquistando TikTok, Instagram y los restaurantes especializados.
La forma de entender el ocio lleva años cambiando. Salir a tomar un café con amigos o a correr con el grupo del gimnasio son planes que no solo están de moda, sino que se han fusionado. Un DJ set la mañana del domingo hará que tu resaca solo sea muscular.
Urrechu y La Pajarita reflexionan en Madrid sobre hospitalidad, emoción, personalización y el valor de los pequeños detalles en la experiencia gastronómica
El Niño puede alterar cultivos clave como café, cacao o arroz y trasladarse al precio de productos cotidianos de la cesta de la compra.
El cerdo mangalica, raza húngara de pelo rizado y carne muy infiltrada, gana protagonismo entre chefs por su grasa, jugosidad y perfil gourmet.
En España, el ramen seco todavía es minoritario frente al ramen tradicional, pero cada vez más restaurantes lo incorporan en sus cartas. Esta nueva tendencia es obra, cómo no, de las redes sociales, aunque esta vez sí tiene una base culinaria real.
El videojuego Clair Obscur Expedition 33 inspira una inesperada lectura gastronómica sobre creatividad, precisión técnica, memoria y estética en la cocina contemporánea.
El té sale de la taza y gana terreno en la cocina como ingrediente aromático para postres, salsas, platos salados, coctelería y recetas creativas.
“Madrid será la tumba del té matcha” o “El matcha es una estafa” y otros lemas virales funcionan como gritos de guerra de una especie de manifestación cultural convertida en fenómeno viral.
¿Es el desayuno mexicano el nuevo brunch? Historia y sabores de una tradición que conquista el mundo
Del maíz ancestral a los chilaquiles y huevos motuleños, el desayuno mexicano gana protagonismo global como experiencia gastronómica con identidad propia.
