gastronomía

Abr 05, 2022
Una treintena de prestigiosos nombres del periodismo, la política y la cultura a nivel nacional han compartido hoy, en un céntrico restaurante de Madrid, su pasión por la cultura del vino y han...
Abr 05, 2022
Vuelven los Soletes, esos sitios apetecibles donde tomar algo o comer a un precio asequible, los que recomendaría a un amigo. En esta tercera edición, la nueva calificación de Guía Repsol se centra...
Abr 04, 2022
Basque Culinary Center ha presentado este 4 de abril la nueva edición de "100 Jóvenes Talentos de la Gastronomía", una recopilación de personas menores de 30 años que componen una mirada...
Abr 04, 2022
José Moro finalizó su ciclo como presidente de Bodegas Emilio Moro tras la última Junta General de Accionistas de la compañía, celebrada el pasado 1 de abril en Pesquera de Duero (Valladolid), por...
Abr 04, 2022
En el maravilloso paraje que es Busto, (Asturias), una aldea bañada por el mar Cantábrico y que preside, imponente, el faro de Cabo Busto, encontramos también una de las mejores opciones si hablamos...
Abr 03, 2022
Servir a los demás con hospitalidad, vocación y amor, es uno de los mas nobles oficios de la humanidad, que solo los grandes maestros o seres humanos pueden llevar a cabo. El sector de la hostelería...
Abr 01, 2022
La importancia de la charcutería francesa queda perfectamente inmortalizada, no en una foto, sino en una obra gastronómica que han publicado Gilles y Nicolas Verot: "Terrinas, rillettes, salchichas y...
Abr 01, 2022
El cocinero de DiverXO hacía acto de presencia en la segunda jornada de Madrid Fusión Alimentos de España 2022, congreso en el que se reúnen algunos de los mejores chefs del panorama nacional e...