El segundo premio ha sido para el NY Roll Burger de El Perenquén, una tapa que fusiona el espíritu norteamericano con la gracia canaria, mientras que el voto del público ha preferido el sabor libanés del el Super Kibbe de Darbuka Bar.
Democratizar la alta cocina a veces puede estar a la distancia de una tapa… ¿Una copa de Ribera del Duero y un cocido madrileño con gel de hierbabuena? La experiencia es posible en Hotel Tapa Tour 2025.
¿Listo para vivir Tapapiés 2025? Esta edición será particularmente especial. Descubre en qué fechas se celebrará y los mejores sitios donde comer las tapas más madrileñas.
El Día Mundial del Aperitivo rinde homenaje a una de las costumbres más queridas de España: compartir tapas, vermut o cañas antes de la comida. Este ritual social y gastronómico no solo es símbolo de identidad cultural, sino también una tendencia global que conquista a nuevos comensales.
Cada vez queda menos para vivir y degustar las tapas mejores tapas de los hoteles más emblemáticos de Madrid. Apunta fechas y rutas que Hotel Tapa Tour 2025 viene con mucho sabor.
León invita a recorrer la Ruta de la Morcilla del 26 de septiembre al 13 de octubre, donde tapas de morcilla tradicionales e innovadoras pondrán el sabor castellano-leonés a cargo de toda la ciudad.
El Hotel Tapa Tour 2025 celebra 10 ediciones en Madrid con tapas de autor, rutas gastronómicas, maridajes y experiencias únicas en hoteles.
El VI Concurso Internacional Palencia Brava 2025 reunirá a chefs Estrella Michelin, influencers y expertos para elegir las mejores patatas bravas del mundo el 29 de septiembre.
La Sierra de Gredos celebra su primera Ruta de Tapas, un homenaje solidario en apoyo a sus pueblos tras los incendios.
Del 23 de septiembre al 5 de octubre Madrid acogerá el III Festival de la Tapa Peruana, un recorrido culinario por costa, sierra y selva.
El municipio español O Carballiño, en Ourense ha conseguido nuevo récord Guinness con la elaboración de la mayor tapa de pulpo a la gallega del mundo.
Descubre las tapas más representativas de España, región por región y acércate a la cultura del tapeo, tan imprescindible en terrazas, bares y tabernas
CNN ha publicado una lista con los 14 platos españoles que todo el mundo debería probar al menos una vez. Desde la paella hasta el pulpo a la gallega, esta selección reúne lo mejor de la cocina de España. Aquí te contamos cuáles son y por qué destacan.
Turismo de Galicia lanza “Siete ciudades, siete sabores”: chefs de A Coruña, Ferrol, Lugo, Orense, Pontevedra, Santiago y Vigo compiten el 1 de julio por el Mejor Cocinero de Tapas 2025.
El Día Mundial de la Tapa se celebra del 16 al 22 de junio en Lavapiés con croquetas a 1,50 €. Descubre las más creativas y un showcooking con la chef Lucía Grávalos.
Del 10 de junio al 6 de julio, 14 restaurantes de Madrid compiten en la Ruta de la Croqueta Sánchez Romero Carvajal con recetas clásicas, creativas y gourmet de jamón ibérico.
