La Ruta de tapas por Almería se celebra del 12 al 29 de junio, con cerca de 50 bares y restaurantes
Descubre las mejores tapas de Sevilla durante la final de la Copa del Rey 2024 y disfruta de su gastronomía entre cerveza, solomillo o cazón aliñado.
Las tapas son uno de los grandes patrimonios que hay en España, y es algo que se ha exportado al mundo entero.
El 2º Concurso “Destapa las legumbres Tierra de Sabor” abrió este lunes su plazo de inscripción hasta el 17 de marzo.
TaPalma-Mallorca 2024 vuelve este 25 de noviembre en una nueva edición del concurso de tapas y cócteles en el Auditorio Islas Baleares del Palau de Congressos de Palma. Tras el certamen, entre el 27 de noviembre y el 1 de diciembre se celebrará la ruta de tapas y cócteles de la ciudad.
El XX Campeonato Nacional de Pinchos y Tapas Ciudad de Valladolid sigue manteniendo la esencia, con Luis Cepeda, director del Campeonato Nacional. Excelencias Gourmet ha podido hablar con Cepeda, que ha vivido el crecimiento no solo del concurso, sino también de la cultura gastronómica española e internacional.
Valladolid, ciudad de referencia mundial de la alta gastronomía en formato tapa. Gana Teo Rodríguez Concurso Mundial de tapas Ciudad de Valladolid
En la edición 20 del Concurso Nacional de Pinchos y Tapas Ciudad de Valladolid serán 45 los chefs que se enfrentarán en la gran final, mientras que para el octavo Campeonato Mundial de Tapas son 15 los cocineros internacionales que competirán por alzarse con el galardón.
Tapas y música colmarán las calles del céntrico barrio madrileño de lavapiés entre el 17 al domingo 27 de octubre próximos.
Lo más distintivo de la gastronomía onubense llegará en pequeño formato al solar del antiguo Mercado del Carmen, Huelva, desde este jueves. Hasta el próximo domingo tendrá lugar la Feria de la Tapa 2024, un evento ya en su edición 23, que fusiona gastronomía, cultura y turismo en la ciudad.
Si se habla de salsas auténticas de la cocina española, la brava ocupa un puesto cimero. Pero más típico aún es acompañarla con patatas, dando lugar así a un plato que incluso la ONU reconoció como genuino ibérico: las patatas bravas.
Siete tapas, siete cocineros y siete ciudades, una apuesta de Turismo de Galicia por la promoción del turismo urbano aderezada con su oferta gastronómica.
Si de tapas preferidas se trata, la tortilla de patata es la favorita de los clientes: en el caso de los nacionales le siguen las croquetas, la ensaladilla y las patatas bravas; mientras que los visitantes foráneos, tras la tortilla se decantan por el jamón.
El día internacional de la tapa, que se celebra este 16 de junio, es un homenaje merecido a uno de los referentes más importantes de la gastronomía española.
Los certámenes se celebrarán los días 11, 12 y 13 de Noviembre.
El plazo de presentación de solicitudes permanecerá abierto hasta el 30 de Septiembre.
Se cumplen 20 años de la primera y única competición de Pinchos y Tapas de dimensión nacional en el que participan los profesionales en el formato más popular y colectivo del país.
Todas las comunidades autónomas tienen la opción de participar, en el encuentro gastronómico nacional mejor dotado económicamente de toda España.
La primera ocasión participaron 11 locales, donde se podían consumir las mismas tres tapas, en esta ocasión hay 13 locales cada uno con una propuestas de tapa distinta.
