Tradiciones

Dic 27, 2023
En el mundo culinario, las recetas transmitidas de generación en generación por madres y abuelas representan un legado invaluable que trasciende el tiempo. Estas recetas no solo son una colección de...
Dic 23, 2023
Los dumplings, pequeñas delicias envueltas en masa, son un tesoro culinario arraigado en la historia y la diversidad cultural de diversas regiones asiáticas. Estos bocados rellenos, que varían en...
Dic 22, 2023
En esta época del año, los sabores y aromas se entrelazan con el espíritu festivo de la Navidad, convirtiendo cada bocado en una experiencia que evoca tradición, calidez y celebración. Desde las...
Dic 14, 2023
Un sentimiento de ORGULLO, RECUERDO, SATISFACCION…….etc, nos invadió hace una semana: La UNESCO declaró al CEVICHE PERUANO como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad y destacó las prácticas...
Dic 08, 2023
Cada festividad trae consigo tradiciones únicas que reflejan la identidad cultural y la alegría de la temporada. Muchas de estas tradiciones están estrechamente ligadas a la comida, creando rituales...
Dic 03, 2023
Así como el chicharrón es el plato común en Perú, podemos decir que no hay pueblo en nuestra amada patria que no tenga su “SOPA” y además esté orgulloso de ella. La receta y su preparación...
Nov 25, 2023
El nacimiento de la Cultura Inca está rodeado de Mitos y Leyendas que persisten hasta la actualidad a través de la trasmisión oral. Una de las leyendas recogidas por los españoles llegados al Perú,...
Nov 23, 2023
La Nochebuena es una celebración asociada al nacimiento de Jesús, la noche del 24 de diciembre, por lo cual responde a la religión cristiana y coincide con la ​​víspera del día de Navidad. Aunque las...