gastronomía
Feb 28, 2023
El suero lácteo, el residuo que se genera en la elaboración del propio queso, es el contenido de un nuevo envase activo que permitiría alargar la vida útil del queso entre cinco y diez días.
Go...
Feb 28, 2023
La Academia Tastavins Penedès ha presentado las bases para que aquellas bodegas de la Denominación de Origen Penedès interesadas en participar puedan unirse a la 57a edición del Concurso Tastavins DO...
Feb 28, 2023
La décimo tercera edición de la prestigiosa Guía de Vinos, Bodegas y Destilados de Galicia, la Guía Paadín, llega en este 2023 con 544 páginas, y contará con su versión en inglés en un afán de...
Feb 28, 2023
La chirivía es una raíz poco conocida sin embargo forma parte de la dieta del hombre desde hace siglos, ya que se cultivaba en Europa en la Antigüedad. Sobre su historia, características y beneficios...
Feb 27, 2023
El Club Habana, emblemático centro de La Habana, fue testigo de la primera noche de la esperada edición 23 del Festival del Habano, que inició este 27 de febrero con la Feria Comercial en el Palacio...
Feb 27, 2023
El Festival del Habano vuelve para reencontrarse con los amantes del habano en su edición XXIII, tras dos años sin celebrarse a causa de la COVID-19 y su impacto en los eventos masivos.
El evento...
Feb 27, 2023
El espectacular momento de la gastronomía española se ha visto reconocido en la tarde de hoy en la gala de la Guía Repsol 2023, en la cual se presenta el nuevo listado de Soles Guía Repsol 2023. El...
Feb 27, 2023
El 21 de marzo se efectuará la final del certamen Mejor Cocinero de Tapas por Galicia en una gala showcooking, que tendrá lugar en el Hotel Monumento San Francisco, en Santiago de Compostela.
Allí,...