gastronomía
Mar 06, 2023
Jhonatan Maldonado es un autodidacta de la cocina de fusión mediterránea-chilena. Se erige como creador de un recetario muy personal que lo pone en solfa en el Restaurante Fontsanta de Campos,...
Mar 06, 2023
Este lunes 6 de marzo abrió sus puertas Meat Attraction 2023, la feria mundial de la carne, que hasta el próximo 8 de marzo, tendrá lugar en el Pabellón 4 del recinto IFEMA Madrid.
En la...
Mar 05, 2023
Alain Ducasse, chef con más estrellas Michelin del mundo. Creador del Qatar International Food Festival Doha/Foto: Pilar Rius
'Desde el momento que llegué al IDAM, el objetivo ha sido trabajar para...
Mar 05, 2023
Una nueva sorpresa de la artista colombiana Shakira llega a sus fans. De la intérprete de temas como “Hips don´t lie” se desarrolló una nueva línea de vinos los cuales llevan frases de su exitoso y...
Mar 05, 2023
Se acerca la próxima edición de Salón Gourmets, en Ifema Madrid, y con ella, la primera edición del Campeonato Mundial de Escanciado – Sidra de Asturias, certamen en el que participarán un total de...
Mar 04, 2023
Xavier Marti, chef de Macarilla Restaurant, ha sido galardonado con el Plato de Oro de la Gastronomía Española.
Es uno de los símbolos perennes de la restauración tradicional de Cambrils. Desde el...
Mar 04, 2023
Este viernes 3 de marzo, tras cinco días llenos de actividades, se realizó la Cena de Gala que clausuró el XXIII Festival del Habano, un evento que comenzó el 28 de febrero y volvía así este 2023...
Mar 04, 2023
La segunda edición de la versión digital internacional del Congreso Enoforum, la cual está dedicada al mundo de la investigación académica y dirigida al mundo de la producción: Enoforum Web...