enología

Sep 17, 2019
La actividad del sommelier cada día adquiere más importancia en la restauración moderna. La presencia de este especialista en un restaurante da prestigio al establecimiento, pues se cuenta con un...
Sep 10, 2019
La mayoría de los enoturistas que visitan las Rutas del Vino de España lo hacen por conocer un destino vitivinícola concreto, viajan especialmente en pareja y con amigos, tienen entre 36 y 55 años, y...
Ago 19, 2019
El vino es un elemento fundamental para todo restaurador que quiera distinguir su instalación. Pero no basta con tener una carta bien representada. El cliente promedio actual conoce de vinos, por lo...
Ago 02, 2019
Los Premios VID (Vino y Diseño), verán la luz el próximo otoño, dentro de marco del Foro "Diseño de Packaging del Vino", que este año alcanza su séptima edición. Su objetivo es identificar lo mejor...
Jul 25, 2019
La Guía Peñín, por primera vez en su historia, ha colocado en lo más alto del podio a seis vinos. El anuncio se produjo tras un semestre recorriendo las principales zonas productoras de España, donde...
Jul 08, 2019
La ceremonia de entrega de los premios a los Mejores Viñedos del Mundo, World’s Best Vineyards, WBV, se realizó el  8 de julio, en el London’s Banqueting House, para dar a conocer los 50 de ellos que...
Jun 13, 2019
Pocas empresas en Cuba pueden preciarse de incluir en su catálogo lo más autóctono de su tierra de origen. La firma italiana AM Group S.R.L es líder en proponer bienes exclusivos, sobre todo cuando...
Jun 04, 2019
El pleno del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Calificada Rioja en una reunión desarrollada el pasado el pasado 31 de mayo decidió modificar los requisitos mínimos a cumplir por los...