Recetas
Abr 03, 2020
Hoy Inés Paez, Chef Tita, comparte con nosotros una receta dominicana refrescante, sencilla y nutritiva para que la probemos durante el fin de semana: ensalada de plátano y salami.
La preparación de...
Abr 03, 2020
Ahora que algunos han tenido que aprender a cocinar o que otros que sí saben no tienen demasiadas ganas o que hay demasiados niños en la casa y hay que estar en varias cosas a la vez, Excelencias...
Mar 19, 2020
El chocolate es básicamente un sistema graso (28 % a 40 %) compuesto por azúcar, sólidos del cacao y, en el caso del chocolate con leche, también sólidos de leche. Es la manteca de cacao el...
Mar 17, 2020
Durante estos días, las medidas de cuarentena aplicadas en varios países para frenar la rápida propagación del coronavirus, mantienen a millones de personas en sus hogares; y en el sector Horeca, se...
Mar 13, 2020
Ante la situación provocada por el Coronavirus (COVID-19) millones de familias, sobre todo en España, deberán quedarse varias semanas en casa tras el cierre de centros educativos y laborales. La...
Mar 03, 2020
El Caribe tiene una culinaria muy particular matizada por su magnífico entorno marinero. Distinción, sabiduría y preferencia en los pescados y mariscos conforman buena parte de la gastronomía...
Feb 17, 2020
Un pan de leche tierno y esponjoso es una opción ideal para combinar con ingredientes salados o dulces, en meriendas o en el desayuno, sobre todo para los pequeños de casa. Hoy te enseñamos a...
Feb 11, 2020
La cultura coctelera en Panamá comienza a despertar y avanza a pasos enormes, desde los cócteles clásicos, pasando por los más modernos. Incluso con tendencias a maridar o utilizar productos...