La finca Aal Cachucho incorpora la cocina de Javier Aranda, chef de Gaytán, a su propuesta de bodas y eventos. Una alianza que refleja cómo la gastronomía de calidad gana peso en celebraciones privadas y corporativas.
Castelldefels acoge The Food Capitals Summit 2026, una cumbre internacional que reúne chefs, expertos y ciudades gastronómicas para debatir sobre turismo, identidad y desarrollo territorial.
Madrid Food Fest llevará la alta gastronomía a la calle en Madrid el 23 y 24 de mayo con chefs, productores y experiencias abiertas al público.
Buenos Aires acoge el 9 de abril el primer Salón de Vinos de España con bodegas, catas y masterclasses para profesionales del sector.
La industria hotelera y gastronómica de Panamá se reunirá los días 5 y 6 de marzo en Expo Horeca para analizar los retos de gestión, rentabilidad y digitalización del negocio turístico.
En Córdoba, por ejemplo, se lanzarán 17 toneladas de caramelos desde las carrozas —17.500 kilos—, lo que supone 5.000 kilos más que el año pasado. El contraste con Madrid es notable: en la capital se lanzaron apenas 1,2 toneladas.
El banquete del Premio Nobel vuelve a deslumbrar con 1.300 invitados, un menú secreto valorado en 450 €, 10.000 flores y una puesta en escena única en el Salón Azul de Estocolmo. Chefs de prestigio, vajilla icónica y productos del bosque nórdico convierten esta cena en el ritual más exclusivo del año.
Mesas de Campo pone en el centro a las cocineras tradicionales y el origen del ingrediente de Morelos, México
Los Premios Yummy celebraron en Madrid su primera edición para reconocer el talento de los creadores gastronómicos. RORO se alzó con el Yummy del Año y todas las demás ganadoras fueron mujeres.
En 2025, el Día del Café Peruano llega con una sorpresa en Miraflores: la Feria del Café del VRAEM (22–24 de agosto) en el Parque Kennedy, con ingreso libre, 21 productores y más de 3.000 degustaciones de Cold Brew con naranja. Tradición, innovación y empleo para más de un millón de peruanos
Women in Chocolate Business Summit 2025 reunirá en EE. UU., a mujeres líderes del cacao.
Ron Barceló alarga el verano en Madrid con “Villa Ahora”, una fiesta de pueblo reinventada que reunirá a 1.000 afortunados en un lugar secreto.
El Festival MAMA ha reunido a grandes chefs y jóvenes talentos en un homenaje a la cocina tradicional y al legado materno.
La Habana acogerá el Queen of Bartending 2026, con participación de más de 60 países.
RoRo, la influencer que cocina para su pareja y millones en TikTok, se sube al ring en la Velada del Año 5 de Ibai. Su combate, su gesto solidario y su confirmación para la próxima edición demuestran que la gastronomía también tiene su espacio en el mundo del boxeo y el streaming.
El Auténtica Congress 2025, en FIBES Sevilla, reunirá a más de 300 líderes del sector para abordar los grandes desafíos del retail alimentario: sostenibilidad, digitalización, nuevos hábitos de consumo y resiliencia ante tensiones geopolíticas y logísticas.
