eventos

Ago 03, 2018
Una de las figuras más importantes en ese evento será Pepe Rodriguez Pepe Rodriguez del restaurante El Bohío. Se repetirá la fórmula de tener al cocinero deniense Quique Dacosta  como guía para todos...
Oct 18, 2017
Empezó la cuenta regresiva. Faltan pocos días para el inicio de la décima edición de la feria gastronómica más grande de Latinoamérica, que este año tiene como escenario al histórico distrito del...
Oct 17, 2017
La Ministra de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente, Isabel García Tejerina, inaugura el miércoles, 18 de octubre, a las 11:30, Fruit Attraction, la segunda Feria del mundo para el...
Oct 16, 2017
En el marco de Meat Attraction, la Feria del Sector Cárnico, organizada por IFEMA y ANICE y que tendrá lugar en la Feria de Madrid del 18 al 20 de octubre, se celebrará la exposición de pintura “Los...
Oct 12, 2017
San Sebastian Gastronomika – Euskadi Basque Country cierra su 19ª edición con 40 ponencias de reflexión y producto, y un 20% más de congresistas internacionales. India, con la mayor delegación de...
Oct 10, 2017
Joan Roca, José Avillez o Pedro Subijana sitúan el estado actual de la alta gastronomía ibérica, y Srijith Gopinathan o Thomas Zacharias hacen lo propio desde la óptica india. Gastronomika ya conoce...
Oct 09, 2017
Profesionales de proyección internacional como Albert Adrià, los hermanos Javier y Sergio Torres, el peruano Mistuharu Tsumura, cuyo restaurante Maido está considerado el octavo mejor restaurante del...
Oct 09, 2017
La sala sinfónica del Kursaal olía a especias. El cubo grande quedó impregnado de aromas de la India. Antes, cuando la gente no viajaba, habríamos escrito que los aromas eran exóticos. Cinco grandes...