gastronomía
Abr 02, 2023
“En España falta mucha cultura del chocolate” dice con convencimiento Sergio Gil, maestro chocolatero de Cacao Sampaka. En un país en el que se encuentran más matices en una copa de vino que...
Abr 01, 2023
En Málaga, un puesto lleno de limones se asoma entre las tribunas que se colocan en sus calles principales para disfrutar de las procesiones de Semana Santa. Esta festividad, una de las más...
Abr 01, 2023
Pensando en los amantes del enoturismo, Bodega Otazu propone regalar una escapada para disfrutar de su terruño, su Fundación Otazu, sus instalaciones y sus vinos, compaginándolo, además, con una...
Mar 31, 2023
Durante tres días, del 31 de marzo al 2 de abril, Juvé & Camps, fiel a su compromiso con la formación e innovación en el sector vitivinícola, acogerá un exclusivo bootcamp formado por alumnos del...
Mar 31, 2023
El pasado miércoles, el Consejo Regulador de D.O. Vinos de Madrid celebraba un acto en el que oficializaba un acuerdo de colaboración con la Asociación Madrileña de Empresas de Restauración....
Mar 31, 2023
Como cada 31 de marzo, hoy se celebra el Dia Mundial del Taco. Se trata del plato más conocido de la gastronomía mexicana, y hoy en día se consume a diario tanto dentro como fuera de México. Hay...
Mar 30, 2023
Desde este 31 de marzo y hasta el 2 de abril un grupo de cocineros liderados por la Chef Maricel Bazán, participan en el denominado Segundo Congreso Mundial de Chefs, Unidos por el Pulmón de América...
Mar 30, 2023
Los Soletes en pequeñas poblaciones son la opción perfecta para descubrir en Semana Santa, ya que toca desconectar del ritmo frenético del día a día, descubrir rincones nuevos y sentarse a respirar...