gastronomía

Abr 05, 2023
El show Searching For México, estrenado el pasado 26 de marzo, es el espacio donde la actriz y empresaria Eva Longoria Gastón conecta con sus raíces latinas y muestra al mundo lo increíble de la...
Abr 05, 2023
Del 17 al 29 de abril, Ifema Madrid acogerá la 36 edición de Salón Gourmets, considerado por muchos como el “escaparate anual más importante de alimentos y bebidas de alta gama”.  La cita...
Abr 05, 2023
La Habana.- Con miras a elevar el nivel profesional de sus bartenders, Cuba celebrará los días 4, 5, y 6 de abril el XVIII Campeonato Nacional de Coctelería “Fabio Delgado in Memoria” 2023, cuyas...
Abr 05, 2023
España tuvo un representante en la final del 10º Tío Pepe Challenge. Anxo Rodríguez, bartender de Salmon Guru, se ha proclamado ganador de la edición española del certamen de la coctelería y los...
Abr 04, 2023
La convocatoria al primer Concurso Gastronómico Internacional “Mi bar en Cuba”, de la Empresa Extrahotelera Palmares S.A. aún esta abierta. El evento se realizará los días 28 y 29 de abril próximos...
Abr 04, 2023
En el marco del Tianguis Turístico 2023, que tenía lugar la pasada semana en Ciudad de México, pudimos entrevistar a Giveth Pérez, una heredera y persona de tradición, responsable de la Finca Fátima...
Abr 04, 2023
Entre tanto Tequila y Mezcal, muchas veces se olvida que México es un verdadero universo gastronómico. Porque sí, la mixología es también gastronomía, “gastronomía líquida” como lo denominan los...
Abr 02, 2023
“En España falta mucha cultura del chocolate” dice con convencimiento Sergio Gil, maestro chocolatero de Cacao Sampaka. En un país en el que se encuentran más matices en una copa de vino que...