gastronomia iberoamericana
Mayo 20, 2022
La Academia Iberoamericana de Gastronomía (AIBG) y Flavor Fusion Fest Foundation han suscrito un convenio institucional para difundir Flavor Fusion Fest Lawrence 2022, que tendrá lugar el 17 de...
Mayo 13, 2022
The World’s 50 Best Restaurants se ha convertido en una de las calificaciones de restaurantes más famosas, más reconocidas y más influyentes del mundo. Empezó hace 20 años y, con un planteamiento muy...
Mar 11, 2022
La excelencia gastronómica es clave para alcanzar el éxito y motivar el progreso en el sector gastronómico y turístico. La excelencia entendida como la más alta calidad, la culminación del trabajo de...
Mar 03, 2022
Zaragoza ultima su programación y actividades para celebrar, a partir de junio de 2022 y hasta el año que viene, su título de Capital Iberoamericana de la Gastronomía Sostenible, una designación de...
Feb 21, 2022
La Comisión Ejecutiva de SaborFusion ha decidido otorgar el Premio Especial SaborFusion a la Academia Dominicana de Gastronomía (ADG) por su labor.
La ceremonia de entrega del galardón tuvo lugar...
Dic 20, 2021
El Plan iberoamericano de Gastronomía y Alimentación (PIGA_2030) fue aprobado el pasado 15 de diciembre por los 22 países iberoamericanos.
El proceso de cooperación para construir (PIGA_2030)...
Dic 17, 2021
La Academia Iberoamericana de Gastronomía (AIBG) se fundó, hace 10 años, con la participación de 8 países y, a día de hoy, agrupa a 14 (y otros que se encuentran en proceso de incorporación).
Forman...
Dic 11, 2021
Junto a familiares y amigos, en casi todos los lugares del mundo, es esperado el arribo de un nuevo año. Estas festividades no siempre coinciden en fecha, debido a que hay diferentes culturas o...