Perú

Feb 03, 2019
El Gobierno de Perú quiere que la cocina tradicional peruana sea declarada Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad por la UNESCO, anunció recientemente su ministro de Relaciones Exteriores,...
Ene 30, 2019
En el marco de Reale Seguros Madrid Fusión 2019 se presentó este 29 de enero el libro "Perú, el gusto es nuestro". El texto propone un viaje por la milenaria historia de la gastronomía peruana y su...
Nov 29, 2018
La feria gastronómica Perú Puro Sabor se desarrollará del 29 de noviembre al 9 de diciembre en el Jardín Vivero del Jockey Club del Perú, donde los participantes podrán degustar lo mejor de la...
Oct 25, 2018
La gastronomía ha convertido en un atractivo turístico importante para el Perú debido a la efectiva promoción hecha a nivel internacional, lo que explica su elección continua como Mejor Destino...
Sep 20, 2018
El Presidente fundador y editor del Grupo Excelencias, José Carlos de Santiago, visita esta semana Lima, la capital de Perú, donde cumplimenta una apretada agenda que incluye reuniones con...
Sep 14, 2018
José Carlos de Santiago Bartolomé -Presidente Fundador y Editor del Grupo Excelencias, Embajador de la Academia Iberoamericana de Gastronomía, Socio Fundador de PLUS ULTRA Líneas Aéreas S.A., y...
Ago 29, 2018
Los Premios Summum 2018 se entregaron este 27 de agosto en una ceremonía que se desarrolló en el Gran Teatro Nacional. A través de un total de 32 categorías, el acto rindió homenaje a cocineros,...
Ago 25, 2018
Gastón Acurio, el mediático y reconocido chef peruano recibió la Orden al Mérito por Servicios Distinguidos en el grado de Gran Cruz por su valioso aporte a la gastronomía de su país. La ceremonia se...