gastronomía mexicana

Mayo 14, 2019
Siete Pueblos Mágicos hacen enorgullecer a Coahuila: Arteaga, Viesca, Candela, Cuatro Ciénegas, Guerrero, Múzquiz y Parras de la Fuente. Pero es a este último al cual los enólogos del mundo le hacen...
Abr 27, 2019
Un aire diferente se respira en Atelier… aunque Atelier es, definitivamente, un restaurante distinto. Los toques vintage del mobiliario y los utensilios, dentro de una arquitectura de principios del...
Abr 27, 2019
Esa relación especial que ha existido siempre entre México y Cuba, vista en un increíble mix de colores, música y tradiciones es sencillamente, mágica. Ese estrecho vínculo se puso de manifiesto en...
Abr 24, 2019
Daniela Soto-Innes fue elegida este miércoles 24 de abril como la Mejor Chef Femenina del Mundo en 2019 (The World´s Best Female Chef) por The World’s 50 Best Restaurant. De esta manera, con tan solo...
Mar 31, 2019
Álamos, Pueblo Mágico en el estado de Sonora México, posee una bebida hecha de agave con denominación de origen: Bacanora. Esta bebida que podriamos decir que es pariente cercano del tequila, el...
Mar 24, 2019
No se puede hablar de México sin nombrar a su majestad el taco, esa tortilla hecha de harina de maíz o bien de harina de trigo, esta última hablando del norte de México. Según historiadores el origen...
Feb 14, 2019
Desde hace mucho las artes tienden a asociar los placeres de la mesa con los de la cama; y cómo no va a ser así cuando en la realidad, el erotismo y el paladar van muy unidos; en definitiva, son...
Ene 08, 2019
El Récord Guinness por la Rosca de Reyes más grande del mundo, la cual midió 2 mil metros, fue alcanzado en el municipio coahuilense de Saltillo. La iniciativa estuvo encabezada por el ayuntamiento...