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Belén Esteban y Resines sorprenden en el nuevo ‘Top Chef: Dulces y Famosos’ de RTVE
… (EE. UU., 2006) , donde más de 100 chefs con estrellas Michelin han pasado por sus cocinas. En España, esta …
14/11/2025 - 14:26
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El futuro de la cocina habla en femenino y se forma en GASMA
… Jorge Lengua , del restaurante Llavor (una estrella Michelin), hasta el equipo de Cañitas Maite ( …
27/02/2026 - 14:17
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Se estrena Enclave Granada en la antesala de los Soletes Repsol
… del sector y chefs que suman más de 50 Estrellas Michelin y 45 Soles Repsol . Entre ellos, estuvieron … Granada estrellas michelin Soles Repsol …
12/11/2025 - 15:32
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DesTAPA las LEGUMBRES inicia su viaje de la modestia a la excelencia
… demostrar que grandes cocineros, muchos con estrellas Michelin, están elevando las legumbres a un nivel de …
12/11/2025 - 14:02
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Vuelve Valencia Cuina Oberta: diez días para saborear el Mediterráneo
… la participación de 70 restaurantes, que suman 6 estrellas Michelin. Asimismo, tienen presencia 12 restaurantes … reconocidos en la Guía Repsol , el Bib Gourmand de Michelin o la We’re Smart Green Guide . Todos ellos … El Poblet (chef Luis Valls): 1 estrella Michelin. La Salita (chef Begoña Rodrigo): 1 …
12/11/2025 - 10:58
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Formar para servir: el debate Michelin sobre educación y hospitalidad
Formar para servir: el debate Michelin sobre educación y hospitalidad … , celebrado como antesala de la gala MICHELIN España 2025 en en el Auditorio del Museo … Mónica Rius , directora de Comunicación de la Guía MICHELIN para España y Portugal, el debate puso sobre la …
11/11/2025 - 18:27
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Cocineras tradicionales: dignificación y certificación
… al turismo e internacionales como el de la mediática Guía Michelin que le ha otorgado, reconocimientos Bib Gourmand, …
09/11/2025 - 20:31
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IWC Industry Awards 2025 festeja su primera década
… chef Coco Montes , distinguido con una Estrella Michelin y un Sol Repsol, que ofreció un menú centrado en …
04/11/2025 - 13:23
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El vino le gana la partida a la cocina y The Library triunfa en los TheFork Awards
… en el que participaron 58 cocineros con estrellas Michelin , entre ellos Martín Berasategui, Dabiz Muñoz, … menú diseñado por tres chefs españoles con una Estrella Michelin: Rocío Parra (En la Parra, Salamanca), Rafa …
04/11/2025 - 01:00
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Celebran en Madrid I Congreso Europeo de Turismo y Gastronomía
… de Mónica Rius, directora de Comunicación del Grupo Michelin para España y Portugal, Ana Escobar, directora de … gastronomía y viaje: Desde inicios del siglo XX, la Guía Michelin nació para animar a la gente a desplazarse y … de calidad que hoy también se expresa en sus llaves Michelin, otorgadas a hoteles. Asimismo, se refirió …
04/11/2025 - 18:33