Curiosidades
Sep 04, 2023
Algunas de las celebraciones mundiales dedicadas a resaltar cierto tipo de alimento, acción o actividad cotidiana son muy inusuales. Una muestra de ellos es "el día de comer un poco más de postre",...
Sep 04, 2023
No existe datos sobre el origen de la fecha o razones de por qué se escogió este día para celebrar a las nueces de macadamia. De esta, se conoce que John Macadam fue el investigador que la descubrió...
Sep 02, 2023
Como cada 2 de septiembre, el mundo entero celebra el Día Mundial del Coco, una fecha destinada a poner en valor la versatilidad del coco dentro de la gastronomía. Una fruta tropical rica en...
Ago 31, 2023
Bacon, tocino, tocineta o panceta son los nombres más usados para este alimento tan conocido alrededor del mundo. Cada 31 de agosto se celebra su día internacional, aunque este puede variar, así como...
Ago 31, 2023
Existen días para celebrar todo o casi todo lo que podamos imaginar. El 31 de Agosto, es el Día de Comer afuera. Empezó siendo una celebración nacional en los Estados Unidos de América, pero se ha...
Ago 28, 2023
Conocer el pasado, permite entender los eventos actuales. Este parece ser la máxima a aplicar en algunos locales de Madrid que hoy son emblemáticos restaurantes, pero que, otrora, fueron...
Ago 19, 2023
El sol, el calor, el verano, la playa, la piscina, los paseos al aire libre,... todo esta etapa estival anima a tomar algo fresquito. Si de vinos se trata, sabemos que la temperatura es un factor...
Ago 14, 2023
La trama de muchas películas se desarrolla alrededor de numerosos platos, mesas y recetas. El tema de la gastronomía y el cine ha sido analizando desde diferentes aristas. Varios son los libros que...