Curiosidades
Ago 28, 2023
Conocer el pasado, permite entender los eventos actuales. Este parece ser la máxima a aplicar en algunos locales de Madrid que hoy son emblemáticos restaurantes, pero que, otrora, fueron...
Ago 19, 2023
El sol, el calor, el verano, la playa, la piscina, los paseos al aire libre,... todo esta etapa estival anima a tomar algo fresquito. Si de vinos se trata, sabemos que la temperatura es un factor...
Ago 14, 2023
La trama de muchas películas se desarrolla alrededor de numerosos platos, mesas y recetas. El tema de la gastronomía y el cine ha sido analizando desde diferentes aristas. Varios son los libros que...
Ago 13, 2023
El tomate es uno de los alimentos que nunca falta en las cocinas españolas. Según datos que maneja www.nutritienda.com, los españoles consumen casi 13 kilos de tomates por persona al año y supone el...
Jul 29, 2023
El que es considerado por algunos historiadores culinarios como la pasta más antigua de la historia, debe su nombre al idioma griego, “lasanon” a través del latín “lasanum”. Con esta palabra se...
Jul 29, 2023
Las alitas de pollo, como plato, tiene su origen en Búfalo, Nueva York, Estados Unidos.
Para celebrar su día mundial cada 29 de julio, los establecimientos donde se veden, suelen ofrecer promociones...
Jul 23, 2023
Aquí no te presentaremos líquidos ni otros alimentos más complejos. Entre las frutas, verduras y las legumbres es posible encontrar algunos de los mejores alimentos para combatir el calor extremo....
Jul 16, 2023
Inaugurado en septiembre de 2021, es un museo vivo, conformado por ocho salas de exposición dedicadas a pensar, valorar y divulgar la cultura alimentaria nacional, cuyo eje fundamental es el maíz,...