El viñedo más alto del mundo se encuentra en el Tíbet, a 3.563 metros de altitud. Sin embargo, Argentina y Bolivia siguen liderando la producción mundial de vinos de altura. Estos son los viñedos que más cerca están del cielo.
Sommelier: aunque no se pueden establecer con precisión los orígenes de la sumillería ya existían evidencias de su actividad en el siglo V A.C., en Mesopotamia. Desde entonces, su evolución ha sido impetuosa.
El WSET se ha convertido en una de las certificaciones más prestigiosas del mundo del vino. Analizamos sus niveles, contenidos, salidas profesionales y por qué cada vez más profesionales y aficionados apuestan por esta formación.
El calendario biodinámico divide los días en fruto, flor, raíz y hoja, y muchos amantes del vino lo consultan antes de abrir una botella especial.
WINEMAD clausura su primera edición en Madrid con más de 200 bodegas y 910 reuniones profesionales, consolidando su apuesta por el negocio del vino.
Aprender de vino no requiere tecnicismos ni experiencia previa. Esta guía práctica ayuda a empezar desde cero con botellas accesibles y sin miedo a equivocarse.
El Salón Selección Peñín Ciudad de México celebrará su 11ª edición con más de 250 vinos, 54 bodegas y Portugal como país invitado.
La formación en vino en Iberoamérica vive una transformación impulsada por la profesionalización, el enoturismo y nuevas generaciones que buscan entender el vino desde el conocimiento y la experiencia.
Los vinos supuraos de Rioja resurgen como una joya casi perdida: dulces, artesanales y ligados a tradiciones únicas que hoy vuelven al mercado.
Rusia vive un renacimiento vinícola más allá del vodka. Regiones como Krasnodar, Rostov y Daguestán, uvas resistentes al frío y bodegas históricas como Abrau-Durso impulsan una nueva mirada hacia el vino ruso y su identidad emergente.
La D.O. Cigales ha distinguido a sus mejores vinos de 2026 tras una cata a ciegas con 60 referencias, en una edición que también reconoció el trabajo del viñedo.
WINEMAD 2026 convertirá Madrid en el gran epicentro internacional del vino con bodegas, compradores, networking, catas y Taste Madrid, un programa urbano que llevará la cultura vinícola a museos, restaurantes y espacios culturales de toda la ciudad.
El vino no caduca como un alimento, pero sí tiene un momento óptimo. La mayoría de botellas deben consumirse jóvenes y una mala conservación puede arruinarlas antes de tiempo.
La uva Viognier destaca por su aroma intenso, textura sedosa y su historia de recuperación. Descubre sus características, curiosidades y por qué es una de las variedades blancas más valoradas.
La uva Marselan, cruce de Cabernet Sauvignon y Garnacha, gana protagonismo en el mundo del vino por su equilibrio, frescura y adaptación al cambio climático. Descubre sus características, dónde se produce y por qué es una de las variedades con más futuro.
La semana de los en primeur en Burdeos es uno de los momentos clave del vino mundial. Un sistema donde no se cata vino terminado, sino su potencial. Un análisis sobre cómo se interpreta el vino joven y por qué sigue teniendo sentido hoy.
