Alimentaria

Alimentaria & Hostelco se caracterizó por un alto grado de internacionalización y por la presentación de innovaciones y nuevas tendencias orientadas hacia el desarrollo de productos más sostenibles y saludables. Más de 3.000 empresas expositoras de 52 países participaron en la convocatoria para impulsar los negocios, la internacionalización y la reactivación de sectores estratégicos para la economía española.

La plataforma líder para la industria alimentaria, los servicios de alimentos, el cáterin y los equipos de hostelería regresará a la sede en la Gran Vía de la Fira de Barcelona del 4 al 7 de abril de 2022 con un fuerte enfoque internacional. Alimentaria & Hostelco contarán con la asistencia de casi 3.000 empresas, 400 de las cuales provendrán de 52 países.

Fira de Barcelona ha decidido trasladar al próximo mes de septiembre la celebración conjunta de los salones Alimentaria y Hostelco, prevista inicialmente del 20 al 23 de abril en el recinto de Gran Via. Ante la actual situación internacional por el Coronavirus (covid-19)se ha adoptado esta medida con el objetivo de garantizar una gran edición para sus expositores y visitantes, procedentes de numerosos países del mundo.

Hostelco, el Salón Internacional del Equipamiento, Maquinaria y Servicios para la Restauración, Hotelería y Colectividades, celebrará su próxima edición del 20 al 23 de abril de 2020, en el recinto de Gran Via de forma conjunta con el salón Alimentaria.

Alimentaria, el salón internacional de la Alimentación, Bebidas y Food Service, que se celebrará entre el 20 y el 23 de abril de 2020 en Fira de Barcelona tendrá más negocio internacional y experiencias gastronómicas.

La nuevas tendencias gastronómicas se dejarán ver a lo largo de los eventos gastronómicos para 2018 más relevantes del panorama español. Citas marcadas por la innovación y por auténticas experiencias que no te debes perder.