México
Jul 28, 2023
Esta jornada aconteció la inauguración del 9no. Festival del Queso Artesanal en Tenosique Tabasco, México.
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Jul 25, 2023
El 9no. Festival del Queso Artesanal que se desarrollará del 28 al 30 de julio de 2023, es un esfuerzo que realiza el municipio de de Tenosique Tabasco con apoyo del Gobierno del Estado de Tabasco y...
Jul 16, 2023
Inaugurado en septiembre de 2021, es un museo vivo, conformado por ocho salas de exposición dedicadas a pensar, valorar y divulgar la cultura alimentaria nacional, cuyo eje fundamental es el maíz,...
Jul 15, 2023
Con más de 30 años en la industria gastronómica, el oriundo de Tijuana, Javier Plascencia se ha dedicado a impulsar la cocina regional y, a inicios de este 2023, fue galardonado como Chef del Año en...
Jul 07, 2023
En pleno corazón de México y con un clima privilegiado, se encuentra el estado de Guanajuato; un lugar que se está consolidando como destino de enoturismo dentro del país por su amplia oferta de...
Jul 03, 2023
Yucatán es un lugar rico en diversidad cultural, patrimonial y natural además de, por supuesto, tener una amplia diversidad gastronómica. Es por ello que la segunda edición del Festival Sabores de...
Jun 30, 2023
Comer una tortilla ceremonial es conocer su historia en cada bocado, es disfrutar y saborear, es comprender las tradiciones y la cultura otomí, es viajar a través del tiempo, remontándonos alrededor...
Jun 17, 2023
Después de una intensa gira por Europa, con paradas en Londres, Barcelona y París, el chef yucateco Wilson Alonzo llega a Madrid, con la Fundación Casa de México en España, para poner punto y final...