México

Sep 07, 2019
Abastur 2019, el piso de negocios más grande de América Latina, que reúne a los proveedores y compradores más importantes de la industria hotelera y turística, se celebró en la Ciudad de México del 3...
Jul 26, 2019
Antes de cumplir los 30, y con espíritu aventurero y juguetón, se embarca desde Sevilla, España con destino a Jalisco, México, hogar de su socia guadalajarense, Fernanda Covarrubias, para crear La...
Jul 17, 2019
Excelencias Gourmet conversa con Adrian Peregrina, chef ejecutivo del Hotel Temptation Cancún. ¿Cómo fue la invitación para trabajar con el Hotel Temptation Cancún? Recibí la  invitación en un...
Mayo 14, 2019
Siete Pueblos Mágicos hacen enorgullecer a Coahuila: Arteaga, Viesca, Candela, Cuatro Ciénegas, Guerrero, Múzquiz y Parras de la Fuente. Pero es a este último al cual los enólogos del mundo le hacen...
Mar 31, 2019
Álamos, Pueblo Mágico en el estado de Sonora México, posee una bebida hecha de agave con denominación de origen: Bacanora. Esta bebida que podriamos decir que es pariente cercano del tequila, el...
Mar 24, 2019
No se puede hablar de México sin nombrar a su majestad el taco, esa tortilla hecha de harina de maíz o bien de harina de trigo, esta última hablando del norte de México. Según historiadores el origen...
Ene 08, 2019
El Récord Guinness por la Rosca de Reyes más grande del mundo, la cual midió 2 mil metros, fue alcanzado en el municipio coahuilense de Saltillo. La iniciativa estuvo encabezada por el ayuntamiento...
Nov 27, 2018
Patricia Quintana, una de las principales promotoras de la gastronomía mexicana, falleció este 27 de noviembre a los 72 años de causas naturales, según dió a conocer su familia en un comunicado. La...