Noticias Gourmet

Jul 23, 2019
En verano, el 30 % de los españoles visitan un restaurante al menos una vez al día. Un número importante de las reservas se realizan para garantizar un buen sitio en el restaurante, concretamente en...
Jul 20, 2019
La ceremonia anual de proclamación de la conocida lista The World's 50 Best Restaurants tendrá lugar en 2020 en la ciudad de Amberes (Bélgica), según ha anunciado la organización tras la reciente...
Jul 18, 2019
La cuarta edición de los Talleres de Gastronomía Peruana comenzó este 17 de julio en la Fábrica de Arte Cubano (FAC), protagonizada, como es habitual, por el destacado chef peruano Javier Ampuero,...
Jul 18, 2019
A menos de tres meses para su celebración, y con inscripciones para asistir y exponer abiertas, la organización de San Sebastian Gastronomika-Euskadi Basque Country ha desvelado los nombres y el...
Jul 17, 2019
Los emojis se han convertido en símbolos básicos de la comunicación moderna en el entorno digital. En la actualidad disponemos de más de 2.800 emojis divididos en 8 categorías los cuales han sido...
Jul 17, 2019
El ganador del Basque Culinary World Prize 2019 ha sido el chef estadounidense Anthony Myint, quien usa la gastronomía como un motor para reducir el impacto medioambiental a través de sus proyectos...
Jul 14, 2019
El porcentaje de reutilización y reciclaje de envases ha aumentado significativamente en el sector hostelero, según las conclusiones de una reciente encuesta realizada por Hostelería de España —...
Jul 11, 2019
La reivindicación de la cocina tradicional y la promoción de la diversidad culinaria de España son dos de los objetivos del certamen Capital Española de la Gastronomía, cuya edición de 2020 ya ha...