Giacomo Gianniotti, el bartender del hotel de cinco estrellas de Barcelona, Ohla Hotel, se ha clasificado entre los ocho primeros bartenders del mundo tras superar siete de las ocho pruebas que ha englobado la final de la World Class Competition, competición celebrada en Londres. Además, ha resultado ganador de la challege "Blend of Worlds", prueba en la que los bartenders participantes tuvieron que preparar un cóctel inspirado en sus respectivos países.
Gianniotti ya fue nombrado el pasado 9 de junio como ‘Mejor Bartender de España 2014’ en la ‘World Class Competition’, y ha representado a España en el que está considerado como uno de los certámenes de mixología de mayor relevancia a nivel internacional.
Un total de 49 países participaron en la final de la World Class Competition 2014, organizada desde el año 2007 por Diageo Reserve, división de marcas de lujo de Diageo, que incluye referencias como Johnnie Walker Blue Label, Gold Reserve y Platinum Label (whisky), Ketel One (vodka), Zacapa (ron), Don Julio (tequila), Cîroc (vodka) y Tanqueray. El vencedor absoluto fue el estadounidense Charles Joly, del The Aviary en Chicago, que fue galardonado como mejor bartender del mundo 2014.
Llegado de La Toscana italiana y procedente de una familia de heladeros artesanos, el bartender del Ohla Hotel, Giacomo Gianniotti, heredó de su hogar la búsqueda incansable por la calidad y la perfecta armonía entre sabores. Un afán que posteriormente trasladó del mundo de los helados al de la coctelería.
Tras su presencia en la gran final de Londres, Giacomo Gianniotti ha regresado a Barcelona para ofrecer sus mejores cócteles desde la barra de bar del Ohla Boutique Bar, en el céntrico Ohla Hotel. Un lujo que apreciarán tanto los selectos huéspedes del hotel como aquellos que se acerquen a su coctelería cinco estrellas en Barcelona.
Sobre Ohla Hotel:
Ohla Hotel es un hotel de cinco estrellas ubicado en pleno centro de Barcelona, en el antiguo palacio del primer conde de Barcelona. El actual edificio contrasta su interior de diseño vanguardista con una fachada neoclásica catalogada y salpicada por la intervención escultórica del artista Frederic Amat. El resultado es un hotel boutique de 74 habitaciones, una terraza en lo alto del edificio con una piscina de cristal, gym & wellness, salas de reuniones y una fuerte apuesta por la alta gastronomía con el Saüc
Restaurant, galardonado con una estrella Michelin, Ohla Gastrobar, especializado en tapas y platillos y la coctelería Ohla Boutique Bar.
