Entrevistas
Ago 17, 2023
En el marco del XXIX Congreso Nacional de la Industria de Reuniones (CNIR) que tiene lugar del 16 al 18 de agosto, en Saltillo, Coahuila, conversamos con productores de vino.
Fernando Garza,...
Ago 04, 2023
A pesar de disponer de muy poco tiempo libre, Sergio Serrano, único cantinero cubano en haber conquistado el primer lugar en el Campeonato Mundial de Coctelería en estilo clásico, en 2003, en Sevilla...
Jul 31, 2023
El Restaurante La Chiapaneca está en plena selva, en Palenque, Chiapas, una de las zona arequeológicas más famosas de mundo. Con motivo de la visita a la región por el 9no Festival del Queso...
Jul 31, 2023
En el marco del 9no Festival del Queso Artesanal, en México, visitamos la ciudad de Palenque, Chiapas. Allí, en el hotel Chan-Kah Resort Village Convention Center, conversamos con Roberto Romano...
Jul 31, 2023
El 9no Festival de Queso Artesanal, sin dudas, está colocando a Tenosique en la mirilla nacional e internacional. Sobre las cadenas de valor de la producción de queso y otros atractivos turísticos de...
Jul 31, 2023
El 9no Festival del Queso Artesanal trajo a Tenosique representantes extranjeros de productos similares a los que se exhiben en la región mexicana. Con este, como bien decía en la inauguración, el...
Jul 30, 2023
Muchos son los expositores de este 9no Festival del Queso Artesanal en Tenosique, Tabasco, México. Cada uno representa lo mejor de sus productos locales.
Hemos podido conversar con Manuela Soto...
Jul 30, 2023
Muchos son los productores de queso artesanal que exponen sus productos por estos días en el 9no. Festival del Queso Artesanal en Tenosique. Tuvimos el honor de conversar con Alejandro Álvarez...