Opinión

Sep 29, 2020
Excedentes de productos que no se aprovechan, frutas y verduras descartadas por su aspecto, alimentos olvidados en las neveras, porciones de comida mal calculadas… Las evidencias de la pérdida y el…
Sep 25, 2020
Poco a poco nos acercamos a una nueva normalidad en la que podremos ir retomando todas las actividades de nuestro día a día… volvemos a salir a la calle, a consumir y a recuperar las actividades de…
Sep 16, 2020
Las setas comestibles se han convertido en una de las mayores delicias de la gastronomía española. España es además uno de esos países en el que el consumo de setas está muy extendido y cada…
Sep 14, 2020
El Queso Manchego recibe este nombre porque se elabora y se produce en una amplia zona de la comunidad castellano-manchega y además, se elabora con leche de oveja de raza manchega. Una raza que ha…
Sep 07, 2020
A nivel internacional la COVID-19 ha afectado a las economías y España no queda excepta de ello. Según datos recientes publicados por el Instituto Nacional de Estadística, el segundo trimestre de…
Sep 03, 2020
Toblerone puede que no sea la marca de chocolate más famosa del mundo, pero cuando se trata de viajes en avión, podría decirse que es la más icónica. Incluso, si no conoces el nombre de Toblerone,…
Sep 01, 2020
Los datos sobre el desperdicio alimentario en Europa —tan solo en España desperdiciamos alrededor de 7,7 millones de toneladas de alimentos anualmente— son muy preocupantes en cualquier época del año…
Aug 28, 2020
El portal Google Arts & Culture se creó en 2011 para poner a disposición del público obras de arte de todo el mundo, digitalizadas con la máxima calidad. Este proyecto tiene el objetivo de…