Enoturismo

LATAM Destinos de Turismo Gastronómico

Latinoamérica (LATAM), alberga algunos países con la mayor biodiversidad mundial, una cultura ancestral con un patrimonio incomparable, y la evolución constante de una gastronomía tradicional, que son los ingredientes base para convertir a la región en una potencia mundial del turismo gastronómico.

Intervención de Rafael Ansón en la I Cumbre Global de Enoturismo Responsable. En la mesa, Eduardo Sanguinetti, Ministro de Turismo de Uruguay, y José Antonio Vidal, presidente-fundador y CEO de la OMET. (Foto: OMET)

Celebrada con éxito la I Cumbre Global de Enoturismo Responsable

La gastronomía se ha convertido en una de las actividades más importantes del ser humano, que abarca a los cuatro eslabones de la cadena alimentaria. Más allá de los mercados, bares y restaurantes, es fundamental apoyar la producción y la industria alimentaria, pilares básicos sobre los que se sustenta toda nuestra alimentación.

Auge del enoturismo sostenible

Más bodegas en todo el mundo están adoptando prácticas de enoturismo sostenible, ofreciendo a los visitantes experiencias inmersivas que van desde la cosecha de uvas hasta la degustación de vinos orgánicos, impulsando así el turismo responsable y la apreciación de la cultura vinícola. El enoturismo sostenible está experimentando un crecimiento significativo en todo el mundo, con más bodegas y regiones vinícolas adoptando prácticas responsables que integran la conservación del medio ambiente, el respeto por la comunidad local y la promoción de la cultura vinícola.

FINE, sinónimo de enoturismo internacional

La quinta edición de FINE, la Feria Internacional de Enoturismo celebrada en Valladolid, ha puesto de manifiesto la pujanza de un sector en progresión ascendente: 140 bodegas, rutas y hoteles ubicados en diferentes regiones vinícolas de España, Portugal e Italia se han reunión con 84 touroperadores especializados que operan en 23 países.

Del 22 al 24 de noviembre de 2023, en La Rioja, 7ª Conferencia Mundial de la OMT sobre Enoturismo

La 7ª Conferencia Mundial de la Organización Mundial del Turismo (OMT) sobre Enoturismo se celebrará del 22 al 24 de noviembre de 2023, en la que ha sido reconocida como una de las regiones vitivinícolas más importantes del mundo, La Rioja, en España.

Milla de Oro del Vino presenta su caso de éxito en IBTM Americas, la exposición de negocios más importante del Turismo de Reuniones de Latinoamérica

La nueva marca de enoturismo Milla de Oro del Vino / Provincia de Valladolid

“Valle de la Independencia”, la ruta del vino por Guanajuato

En pleno corazón de México y con un clima privilegiado, se encuentra el estado de Guanajuato; un lugar que se está

Food & Wine Tourism Forum: vínculo entre el turismo y la enogastronomía

El Food & Wine Tourism Forum nació en 2018 en un destino con una fuerte vocación enogastronómica con el objetivo y la vocación de llenar un vacío en la oferta en Italia, con respecto a otros eventos específicamente dirigidos al turismo dedicado al conocimiento de la gastronomía en general y vino en particular. Partiendo del conocimiento y la experiencia de los ponentes, el objetivo es y sigue siendo el de reforzar el vínculo entre el turismo, el mundo del vino y la restauración en una perspectiva de innovación digital.

Convocatoria a Cumbre Global de la Organización Mundial del EnoTurismo (OMET) a celebrarse en Uruguay

Los objetivos de la Organización Mundial del EnoTurismo OMET son favorecer el desarrollo socio-económico de los destinos vinícolas y el posicionamiento de las marcas-destino enoturístico en los mercados globales

Iberoamérica en el enoturismo

El turismo del vino y las bodegas, el llamado enoturismo, está teniendo un espectacular desarrollo en todos aquellos países que cuentan con espacios visitables para los turistas.

Vinos de Jerez: Turismo enológico en primavera

La D.O.P. Vinos de Jerez y Manzanilla de Sanlúcar propone seis planes para los amantes del buen vino en una región con gran patrimonio histórico, cultural y gastronómico.

FINE 2023 y el crecimiento del enoturismo como meta

Este jueves cerraba en Valladolid la cuarta edición de FINE, la Feria Internacional de Enoturismo, evento que se desarrolló los días 1 y 2 de marzo y que contó con la participación de agencias y turoperadores de una veintena de países, lo que significó un aumento en relación al año anterior.

Abril será el mes de la primera edición del festival Ressons Penedès by Cruïlla

Los días 28, 29 y 30 de abril de 2023 se llevará a cabo la primera edición del festival Ressons Penedès by Cruïlla, que se convertirá en el primer gran festival que inaugura la temporada en una fusión de música y de enoturismo.

Vinos y tatuajes: un nuevo maridaje a propuesta de Bodegas Regina Viarum

Para este 14 de febrero Bodegas Regina Viarum ha preparado un evento especial donde los asistentes podrán dejar huella en su piel del amor para toda la vida por el vino.

La D.O. Cariñena te ofrece 4 planes para descubrir su oferta enoturística

La tranquilidad de la naturaleza, la cultura e historia de una región, su gastronomía y, sobre todo, el disfrute y conocimiento de los vinos que allí se producen, es todo lo que puede ofrecerte una experiencia de enoturismo. Cada vez son más las Denominaciones de Origen que se abren a este nuevo formato de viaje, conscientes de lo interesante que es para el turista descubrir todo lo que envuelve al mundo vitivinícola.

Gastrobodega El hilo de Ariadna by Martín Berasategui

Martín Berasategui se une a la Ruta del Vino de Rueda con su nuevo restaurante

La Ruta del Vino de Rueda, que agrupa a unos 150 socios dedicados al turismo de calidad, añade una experiencia pionera a su amplio catálogo de recursos turísticos. Esta es la Gastrobodega El hilo de Ariadna by Martín Berasategui, la primera gastrobodega de España ubicada en las centenarias Bodegas Yllera.

Juan Manuel Guimerans: “En Valladolid entendemos que la experiencia enogastronómica tiene que ser completa”

El Gerente de Valladolid Turismo, Juan Manuel Guimerans, presente en la 21ª edición de Madrid Fusión junto a la sólida apuesta de la ciudad por el turismo enogastronómico, charla con Excelencias Gourmet sobre el papel de la gastronomía como motor del turismo y el enorme crecimiento de la oferta de turismo gastronómico y enológico en toda provincia.

Uruguay acogerá en 2024 el primer Congreso Mundial de Enoturismo

El stand de Uruguay en la Feria Internacional de Turismo FITUR 2023 acogió el encuentro donde se hizo la presentación oficial del primer Congreso Mundial de Enoturismo, que tendrá lugar del 11 al 13 de marzo de 2024 en esa nación latinoamericana.

Enoturismo y realidad virtual: una experiencia inmersiva de Cava Bertha

Para el primer trimestre del 2023 Cava Bertha espera ofrecer una experiencia novedosa y atractiva: visitas enoturísticas a través de una experiencia inmersiva que mostrará a los visitantes conocer todos los procesos de elaboración del cava, visitar los viñedos en los diferentes ciclos de vida, todo gracias a unas gafas de realidad virtual.

La Ruta del Vino de Rueda te propone regalar experiencias enogastronómicas esta Navidad

Aunque regalar un buen vino o un sabroso queso siempre son opciones seguras, los verdaderos recuerdos se forman a través de las experiencias. Y con el auge del enoturismo, cada vez son más las alternativas de las que disponemos para descubrir los tesoros de la gastronomía nacional. Es por ello que esta Navidad la Ruta del Vino de Rueda te invita a descubrir el entorno natural y enogastronómico de la región castellanoleonesa que envuelve a la zonas productoras de este vino.