The World 50 Best Restaurants
Jun 20, 2023
Central está ubicado en Lima, Perú y sus propietarios son dos profesionales de la cocina: Virgilio Martínez y Pía León.
Este establecimiento ha hecho historia pues, por primera vez en la historia...
Jun 20, 2023
La lista de los 50 mejores restaurantes del mundo fue anunciada en una ceremonia de entrega de premios en el Palacio de las Artes de Valencia, España.
El ranking británico The World’s 50 Best...
Jun 20, 2023
Foto: CAMILA_ALMEIDA
Valencia, ciudad que se ha erigido como potencia gastronómica en los últimos años – algunos de los mejores chefs del mundo desarrollan allí sus proyectos culinarios, como...
Nov 08, 2017
Ana Roš es la más improbable de los chefs. Ella nunca quiso ser una y nunca estudió cocina. Entonces, ¿por qué obtuvo el título de mejor chef femenina del mundo este año? Es toda una historia.
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