Guía Repsol

Los nuevos Soletes de Navidad sorprenden con un premio inesperado: los hornos de convento

Los Soletes de Navidad 2024 llegan con una sorpresa inédita: la Guía Repsol premia por primera vez a los hornos conventuales, reconociendo sus recetas centenarias y su labor artesanal. Granada acoge esta edición que suma más de 5.000 establecimientos distinguidos en toda España.

Así es ‘Hacemos cocina’, la nueva comunidad de Repsol para hosteleros

Repsol presenta Guía Repsol – Hacemos cocina, una plataforma que apoya a los hosteleros con formación, herramientas digitales, soluciones energéticas y encuentros presenciales. La iniciativa busca impulsar la innovación, la sostenibilidad y el crecimiento de un sector clave en España.

Tarragona será escenario de los Soles Guía Repsol 2026

Tarragona acogerá la Gala de los Soles Guía Repsol 2026, con Reus y Alcanar como sedes complementarias, reforzando el liderazgo gastronómico de Cataluña.

Se estrena Enclave Granada en la antesala de los Soletes Repsol

El I Congreso Enclave Granada reunió este 10 y 11 de noviembre a chefs con Estrellas Michelin y a productores locales en un evento que reivindicó la cocina y el producto granadino.

Los Soletes Repsol 2025 se repartirán en Granada

Granada acogerá la gala de los Soletes Repsol 2025

Granada representa el espíritu de los Soletes, en una provincia repleta de lugares donde se come bien, se disfruta y se comparte.

Zalacaín, Restaurante del Año en la Comunidad de Madrid

Zalacaín fue el primer restaurante de España en obtener tres estrellas Michelin, marcando un hito en la gastronomía nacional. Hoy la Cofradía de la Buena Mesa lo dispone como restaurante del año por su renacimiento y valores intachables.

Así son las Noches de Mercado de Guía Repsol: cócteles, tapas y ritmo en el corazón de Madrid

Guía Repsol lanza las Noches de Mercado en el Mercado de Vallehermoso, una experiencia sensorial que une gastronomía, coctelería y música en un ambiente único. Con BiBo (Dani García), 1862 Dry Bar y Momus Bar, esta iniciativa convierte el mercado en epicentro foodie de Madrid.

Allégorie, el restaurante francés que está revolucionando Chamberí

Allégorie se ha convertido en uno de los restaurantes más destacados de Madrid. Ubicado en Chamberí y dirigido por Romain Lascarides, combina cocina francesa clásica con innovación y productos españoles. Reconocido por Michelin y Repsol, ofrece menús que sorprenden y conquistan.

La reapertura de Bevir: sabores de huerta y mar en Maspalomas

Bevir by Lopesan reabre en Maspalomas con el chef José Luis Espino al frente. El restaurante ofrece menús Fortunata y Jacinta elaborados con productos de huerta y mar de Gran Canaria.

premios nacionales de gastronomía 2025 tenerife

Premios Nacionales de Gastronomía 2025: María Ritter, Chef Mundy y Caco Senante, entre los galardonados en Tenerife

La gala de los 40 Premios Nacionales de Gastronomía de la Fundación Diario de Avisos se celebró en Tenerife. La cita reconoció a chefs, restaurantes y profesionales clave por su talento, trayectoria e innovación. María Ritter, Miguel Navarro, Chef Mundy y Caco Senante, entre los ganadores de los Premios Nacionales de Gastronomía 2025.

Los nuevos Soletes de verano 2025 que vas a querer descubrir antes que nadie

Con la llegada del verano, la Guía Repsol revela los nuevos Soletes 2025, una selección de más de 260 bares, terrazas, chiringuitos y rincones gastronómicos con encanto en toda España. Desde playas salvajes hasta patios urbanos y casas rurales de montaña, esta guía imprescindible te invita a descubrir lugares auténticos donde comer bien, relajarse y disfrutar del verano con sabor y alma. ¿Quieres saber cuáles son los más deseados?

El aperitivo más rompedor del verano: cuatro mesas exclusivas en el Mercado de Vallehermoso

El aperitivo más exclusivo del verano en el Mercado de Vallehermoso llega de la mano de Guía Repsol. Cuatro restaurantes, cuatro platos icónicos y solo 12 plazas cada sábado.

Mesa Tripea by Guía Repsol: una experiencia exclusiva en el Mercado de Vallehermoso

Mesa Tripea by Guía Repsol: uno de los restaurantes más codiciados de Madrid, disponible solo para usuarios de su app durante un mes.

270 Soletes pet friendly para disfrutar con tu mascota

Guía Repsol presenta 270 nuevos Soletes donde tu mascota es bienvenida. Cafés, bares y restaurantes pet friendly por toda España para disfrutar juntos.

Guía Repsol Portugal 2025: cuatro restaurantes reciben 3 Soles en una gala histórica

La Guía Repsol regresa a Portugal premiando 194 restaurantes y destacando la excelencia culinaria de chefs como José Avillez, Hans Neuner, Benoît Sinthon y Ricardo Costa.

Jaén, paraíso Michelin de Andalucía

San Ildefonso, en el centro histórico de Jaén, se ha convertido en un fenómeno gastronómico único en el mundo: en apenas 400 metros conviven cuatro restaurantes con estrella Michelin —Bagá, Dama Juana, Malak y Radis— que reivindican la cocina andaluza con identidad, producto local y talento radicalmente personal. Un barrio que ya no se recorre, se degusta.