Viñedos

Los increíbles viñedos flotantes de Tailandia: así se hace vino donde parecía imposible

Los viñedos flotantes de Tailandia son uno de los paisajes vitivinícolas más sorprendentes del mundo: uvas vendimiadas en barcas, doble cosecha al año y variedades que prosperan en un clima extremo. Un modelo de innovación que está reescribiendo las reglas del vino tropical.

Calaterra: una cita en favor de los suelos vitivinícolas

La DOP Calatayud presentó Calaterra, un encuentro profesional que impulsa el estudio y clasificación de sus suelos como clave en la identidad de sus vinos.

Buenos Aires ya tiene su primer viñedo urbano

Bodega Gamboa inaugura el primer viñedo urbano de Latinoamérica en el Hotel InterContinental Buenos Aires, a solo 400 metros de Plaza de Mayo. Con 150 plantas de Malbec, Torrontés y Pinot Noir, experiencias gastronómicas exclusivas y una cosecha prevista para 2027, el proyecto busca acercar la vitivinicultura al corazón de la ciudad.

Viñadores celebra su segunda edición en 2025

Viñadores 2025 celebrará su edición de invierno en noviembre

Las pequeñas bodegas participantes, con producciones limitadas y un firme compromiso con la sostenibilidad, presentarán etiquetas singulares y catas personalizadas que invitan a redescubrir el valor del origen.

El calor cambia el vino francés: vendimia temprana y graduación más alta

El calor obliga a los viticultores franceses a adelantar la vendimia en Burdeos y otras regiones. Descubre cómo afecta al vino, a la calidad y a las normas AOC.

vino más caro del mundo anillo Georgina y Cristiano

Este es el vino más caro del mundo: ¿brindarán Cristiano y Georgina con él?

Romanée-Conti, el Grand Cru más deseado de Borgoña, ostenta el récord: una botella 1945 se subastó por 558.000 $. Hoy, una botella joven cuesta 20.000–30.000 € y magnums o jeroboams superan 200.000 €. ¿Brindarán Cristiano y Georgina con este mito adorado por celebridades como Jay‑Z o Audrey Hepburn?

Vendimia en el Marco de Jerez: retraso, mildiu y nuevas medidas de control

El Marco de Jerez inicia una vendimia con retraso, afectado por mildiu. Nuevos controles buscan asegurar la calidad de los mostos y vinos con D.O.

La vendimia más temprana de Europa arranca en Montilla-Moriles

Montilla-Moriles inicia la vendimia más temprana de Europa con una cosecha baja por el mildiu. Solo se esperan 18 millones de kilos de uva en 2025.

La bodega como destino: el caso del vino argentino

En conversación con Pablo Asens, vicepresidente de la Corporación Vitivinícola, explica cómo el vino argentino impulsa el turismo, el desarrollo local y la proyección internacional del país.

Valle del Biobío se consolida como nuevo polo del enoturismo chileno

El Valle del Biobío fue destacado como un nuevo referente del enoturismo en Chile durante OMET 2025 en Yantai, China. La región ha experimentado un crecimiento notable, pasando de ocho a 25 viñas abiertas al público en un año.

Viñedos urbanos, cuando el vino florece entre cemento y creatividad

Lejos de los campos ondulados y las postales rurales, los viñedos urbanos se abren paso entre azoteas, patios y parques en plena ciudad. Más que una excentricidad, representan una forma creativa y sostenible de reconectar con la naturaleza en entornos altamente urbanizados.

Montmartre: el viñedo que late en el corazón de París

París es muchas cosas, pero pocas personas imaginan que también es tierra de viñedos. En el corazón del bohemio barrio de Montmartre, entre casas y callejones empinados, se encuentra uno de los secretos mejor guardados de la capital francesa: el Clos Montmartre, un pequeño viñedo urbano plantado en los años 30, justo en la última parcela libre del distrito 18.

Vinícolas Urbanas de Porto Alegre, uva a medio camino entre la ciudad y el campo

La Asociación de Viñedos Urbanos de Porto Alegre impulsa una nueva forma de hacer vino en los límites de la ciudad. Una tendencia sostenible, con sabor local, que apuesta por el kilómetro cero y por una experiencia enoturística diferente, presentada en Festuris 2024.

El viñedo más pequeño del mundo: arte y vino en una azotea de Reggio Emilia

Descubre Via Mari 10, el viñedo más pequeño del mundo ubicado en una azotea de Reggio Emilia. Solo 30 botellas al año que se venden como obras de arte por 5.000 euros.

La vendimia nocturna es una práctica cada vez más extendida

Vendimia nocturna, una práctica enológica en auge

Descubre por qué la vendimia nocturna mejora la calidad del vino. Conoce sus ventajas, tipos de uva, zonas y desafíos técnicos en viticultura.

El sello de la bodega más allá del enólogo

A menudo, se atribuye el estilo de un vino a la habilidad y el enfoque del enólogo. Sin embargo, hay un argumento creciente que sugiere que el verdadero estilo de un vino pertenece más a la bodega que al individuo que lo elabora

Los 10 principales países productores de vinos

Según un análisis de datos de la Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV), los expertos de Audley Travel han revelado los 10 principales países productores de vinos a nivel mundial, con Francia liderando el ranking.       

Vino con esencia de lira

Partamos de que el Terrua en el vino es identidad, es clima, tipo de tierra y mano de obra. Suena muy técnico pero lo que me toco vivir en mayo en el Chateau Bertinerie, situado en Cubnezais, en la denominación de origen Blaye Côtes de Bordeaux, me hizo descubrir que además del terrua es muy importante siglos de historia, tradición, innovación.

Novedades del mundo del vino en Francia: destruir excedentes de vino y arrancar miles de vides

En esta temporada de vendimia, algunas noticias son muy desalentadoras. Existen estadísticas que demuestran que se han registrados bajos números de consumo, las ventas de vino se han reducido y los costos de producción han aumentado.  Aún cuando Francia fue el segundo productor de vino a nivel mundial en el año 2022, para este 2023 hay dos novedades que, particularmente, llaman la atención:

Garzón: la bodega más emblemática de la vitivinicultura moderna en Uruguay

Garzón quedó en el puesto seis de Los 50 Mejores Viñedos del Mundo 2023. Aquí te contamos acerca de esta bodega: Cuando Alejandro Bulgheroni y su esposa Bettina descubrieron Garzón tuvieron un sueño familiar que se hizo realidad: la bodega más emblemática de la vitivinicultura moderna en Uruguay y sus vinos premium con una personalidad intensa y un profundo sentido de pertenencia con la tierra.