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Hablemos de Pisco y de orgullo peruano, con una copa

El pisco es el licor nacional de Perú, sobre el que se construye una sensación de orgullo, pertenencia e identidad que recorre el país andino de punta a punta. Te descubrimos algunos cócteles a base de pisco que no conocías, pero que deberías pedir. Hablemos de pisco.

El vino irrumpe (y sorprende) en la coctelería

¿Un mojito con Fino? ¿Un Negroni con Palo Cortado? La coctelería se reinventa con vinos como el Jerez, el Cream o el Cava. Tragos inesperados, elegantes y llenos de carácter que están conquistando a los más jóvenes.

REDI: el arte de improvisar con sabor y estilo

REDI de Pernod Ricard reinventa el momento del trago con sus combinados ready to drink. Sabor, diseño y espontaneidad para disfrutar sin complicaciones.

Barra México 10 años de coctelería internacional y sostenibilidad

Barra México cumple 10 años como referente de la coctelería internacional. Su edición 2025 reunirá en Ciudad de México más de 150 marcas, ponencias con expertos, eventos satélite, y propuestas sostenibles con impacto social y ambiental.

Tres cócteles con vino espumoso para ponerle burbujas al verano

Los cócteles con vino, son tendencia, ¿qué mejor opción para refrescarnos que unos cocteles a base de vino espumoso para ponerle burbujas a las tardes estivales?

Puerto Rico, capital caribeña de la mixología: cócteles con historia, ron y creatividad

Puerto Rico se consolida como epicentro global de la mixología con su legado ronero, barras premiadas como Identity Cocktail Bar y eventos como el Festival Piña Colada. Una fusión perfecta entre tradición, innovación y sabor.

Cóctel Vueling in the Clouds servido con nube de azúcar

Descubre el cóctel ‘Vueling in the Clouds’: sabor europeo en las alturas

Este verano, Vueling sorprende con ‘Vueling in the Clouds’, un cóctel exclusivo creado con ingredientes de sus principales destinos europeos. Además, renueva su carta a bordo con opciones veganas, sin gluten y hasta snacks para mascotas.

Grasshopper cocktail verde con hojas de menta fresca

Grasshopper Cocktail: verde que te quiero menta

Descubre la historia del Grasshopper cocktail, su receta clásica con crema de menta y cacao, y sus versiones modernas. Un cóctel dulce, vibrante y muy visual.

Guía definitiva: dónde comer en Perú (mercados, alta cocina, street food)

Recorre Perú comiendo desde ceviche en Lima hasta restaurantes con estrella. Incluye mercados, huariques callejeros y gastronomía nikkei

Blah Blah Blah: el cóctel que habla por sí solo

Descubre el cóctel Blah Blah Blah, una mezcla sofisticada de brandy, licor benedictino y zarzamoras frescas, con discurso propio.

Las 10 mejores coctelerías de Madrid para refrescarte este verano

Madrid arde en verano, pero también se sacude el calor a golpe de hielo, creatividad y buen gusto. Esta guía recorre diez coctelerías únicas —algunas galardonadas, otras aún secretas— donde probar cócteles inolvidables con vistas, historia o toques esotéricos. Una ruta líquida perfecta para madrileños y viajeros con sed de estilo.

5 tendencias de coctelería que marcarán el verano 2025

Descubre las cinco tendencias de mixología para el verano 2025: coctelería experimental, técnica avanzada, mocktails saludables, agave premium y experiencia multisensorial.

Cócteles fáciles de preparar e ideales para el verano

Existen una serie de cócteles fáciles de elaborar y muy comunes en la barra de cualquier barman, muchos de ellos internacionalizados más allá de sus medidas específicas y elaborados dándoles un toque particular cada persona. Además, muchos de ellos pueden ser ideales para refrescar en el varano. Les presentamos algunos de ellos.