gastronomía española
Mar 18, 2021
El Grupo Gourmets ha decidido postponer su próxima edición del Salón Gourmets (SG), prevista del 12 al 15 de abril, por motivos sanitarios, para garantizar la seguridad y proteger la salud de sus...
Mar 15, 2021
La Real Academia de Gastronomía (RAG) e ICEX España Exportación e Inversiones, han firmado un convenio según publica este 15 de marzo el Boletín Oficial del Estado (BOE). El objetivo es crear un...
Mar 11, 2021
Normal, es el nuevo proyecto en el que han estado trabajando los hermanos Roca, -Joan, Josep y Jordi- durante estos últimos meses de pandemia. Será "Un restaurante normal, en un rincón normal de una...
Mar 10, 2021
El pasado mes de febrero, el 22, para ser más concreto, hizo diez años que el mítico e irrepetible maestro de los fogones catalanes, Santi Santamaría, nos dijo adiós. Estaba en Singapur, Asia,...
Feb 28, 2021
Mateu Blanch, del restaurante Caravista de Lleida, viajó esta semana a Emiratos Árabes Unidos invitado por el Gulfood Dubai, festival internacional que cada año se lleva a cabo en esta capital...
Feb 15, 2021
Al popular Pepe Ruiz, ahora que ya se ha jubilado como actor, a pesar de que aún hace algún que otro papel en este mundo del teatro, ve culminado uno de los grandes "hobbies" de toda su vida; el...
Feb 13, 2021
El Congreso de los Diputados ha nombrado un comité de expertos externos para que participen en la valoración de las ofertas presentadas por las empresas que compiten para hacerse con el contrato para...
Feb 11, 2021
La Fundación Española de la Nutrición (FEN) ha presentado este 12 de febrero, coincidiendo con la celebración del Día Nacional de Desayuno, la "Encuesta sobre hábitos de desayuno en España 2021", en...