Vino

Organización Mundial del EnoTurismo: Inspirando nuevos futuros juntos

La Organización Mundial del EnoTurismo (OMET) y la Academia fueron presentadas formalmente por Don Rafael Ansón, Presidente de Honor; José Antonio Vidal, Presidente Fundador CEO, Pablo Singerman, Margaret Chen, Leonid Gelibterman, Marisah Nieuwoudt, Erik Wolf,Robin Shaw y David Furer, Directores Regionales y Dr. Coralie Haller, Directora de la Academia, quienes explicaron la iniciativa y sus roles en la organización.

Beneficios del consumo de vino para el desempeño de los deportistas

Nada en exceso es bueno, por lo que los especialistas recomiendan tomar una copa de vino diario, para que esta sea realmente provechosa para la salud.

¿Cuáles son los aromas más característicos del vino tinto?

El aroma es uno de los elementos característicos de un vino a tener en cuenta a la hora de la cata. Comúnmente los aromas del vino se describen apelando a elementos de la naturaleza. Para disfrutar el vino tinto les vamos a compartir cuáles son los 10 aromas más típicos para que puedan zambullirse en las copas y viajar a través de sus sentidos y, sobre todo, de su memoria sensorial.

Lista Parker-mejores-vinos-españoles-2020

Lista Parker: 10 mejores vinos españoles de 2020

En España, la persona que valora los vinos para The Wine Advocate es Luis Gutiérrez, que en su última revisión ha hecho público la puntuación de los mejores vinos españoles que figuran en "la Lista Parker".

¿Cuáles son los vinos de la colección exclusiva de MasterChef?

MasterChef continua su labor para mostrar lo mejor de la gastronomía española y en esta oportunidad se han enfocado en los vinos. Para ello el talent culinario desarrolla una colección exclusiva de vinos seleccionada por el sumiller Javier Gila, pentacampeón de somelieres de España y presidente de la Asociación Madrileña de Sumilleres (AMS).

Ganadores de los Premios de Enoturismo Rutas del Vino de España

Como cada año, la Asociación Española de Ciudades del Vino (ACEVIN), ha hecho públicos los ganadores de sus Premios de Enoturismo Rutas del Vino de España una iniciativa que quiere reconocer la labor realizada, tanto por empresas como por territorios, en el desarrollo y enriquecimiento continuo de la oferta enoturística española y el esfuerzo desarrollado para ello.

Premio Alimentos de España al Mejor Vino 2020-fondillón

MAPA entrega Premio Alimentos de España al Mejor Vino 2020

D. Luis Planas, ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, ha presidido la ceremonia de entrega de los XXXII Premios Alimentos de España, unos galardones orientados a rendir un merecido homenaje a quienes representan lo mejor de todo lo bueno que hay en nuestro país en el ámbito de la alimentación y la gastronomía.

Champagne Bollinger lanza nueva edición dedicada al agente 007

Champagne Bollinger, para celebrar los más de 40 años de alianza como el Champange Oficial de 007 y, a raíz del estreno de la próxima película Sin Tiempo Para Morir, ha lanzado una nueva edición limitada que reúne a tres iconos: el champagne insignia de la maison Special Cuvée, el Aston Martin DB5 y el legendario agente secreto británico, James Bond.

Famous Wine Festival 2020: Caldos de las celebridades retornan a Áviles

El Famous Wine Festival (FWF), Festival de los Vinos de los Famosos, regresa del 9 al 18 de octubre próximos a la ciudad asturiana de Avilés y su entorno de Salinas y Piedrasblancas. En evento promovido por la Mancomunidad Comarca Avilés y la empresa de eventos gastronómicos Gustatio auna la cultura, el arte y el vino.

¿Cómo incrementar las ventas de vino en tu tienda online?

Si posees una tienda online de vinos de seguro constantemente estarás pensando como incrementar tus ventas para hacer más rentable tu negocio. Para ello existen distintas acciones que podemos llevar a cabo para lograr este aumento. En este artículo te mostramos algunos pequeños cambios que puedes realizar en tu tienda online pero que pueden suponer un gran cambio en tus ventas de vino.

Cepas y regiones vitivinícolas que tal vez desconocías

Las llamadas cepas clásicas desbordan cartas de vinos de restaurantes y estantes de vinotecas y licoreras, pero cada día aparecen nuevas alternativas que pueden satisfacer, además, nuestros gustos habituales. Encuentre aquí algunas de ellas.

Vino español: Comportamiento en el mercado internacional en 2020

Según los datos correspondientes al último informe de exportaciones españolas en el primer semestre de 2020, publicado por el Observatorio Español del Mercado del Vino (OEMV), los datos del mes de junio de 2020 muestran una recuperación de las ventas, sobre todo en valor, con crecimientos del 10% en euros y del 0,2% en litros, con un precio medio también al alza (+10%).

Lo que debes saber para convertirte en un experto en vinos

El vino es una de las bebidas de más alto consumo a nivel internacional. Hay, sin embargo, muchos catadores potenciales, tal vez futuros amantes de la bebida, que todavía no se atreven a tomarlo, creen que hay que ser un erudito o llevar bigote rizado y monóculo. No es cierto, cada uno deberá saber si le gusta o no un vino, sea bueno o malo. A continuación te presentamos una lista con algunas de las cosas que deberíamos saber.

Las calorías de la copa

Poco a poco y ante la preocupación creciente por su salud de la mayoría de las personas, la uva y el vino van ganando espacio como una bebida y alimentación sana y que puede jugar un papel fundamental en cualquier dieta.

Criterios para evaluar la calidad del vino

El consumo de vino ha evolucionado, y hemos dejado de consumir vinos "ordinarios" para disfrutar vinos de "calidad". Cada día, todos los viticultores y bodegueros nos esforzamos para ofrecer al consumidor un producto de calidad. Pero, ¿qué es exactamente la calidad del vino?

El creciente gusto por la pinot noir

La uva Pinot Noir es, sin dudas, una de las más conocidas a nivel mundial. De esta variedad se tiene referencias desde hace dos milenios; pero no es hasta el siglo XIV que adquiere el nombre de Pinor Noir, el cual se deriva de su color oscuro y su forma semejante a un cono de pino.

Vinos para una barbacoa perfecta

El verano es un tiempo propicio para disfrutar al aire libre de la compañía de familiares y amigos. Una de las alternativas más populares es la barbacoa. Pero ¿se sirve siempre el vino adecuado en las barbacoas? Te recomendamos qué vinos seleccionar para que tu barbacoa sea todo un éxito.

Premio Alimentos de España al Mejor Vino 2020 -vinos-Alicante

Fondillones de Alicante ganan el Premio Alimentos de España al Mejor Vino 2020

El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ha publicado en el Boletín Oficial del Estado la concesión del Premio Alimentos de España al Mejor Vino 2020 ex aequo a los vinos Gran Reserva Fondillón Brotons 1964 y Fondillón 50 años "Siempre te esperaré", ambos de la Denominación de Origen Alicante.

Consejos para degustar el champagne

El champagne, sin duda alguna, es apreciado en el mundo entero, es uno de los símbolos franceses por excelencia, en especial relación con el Rey y la Nobleza. Es sinónimo de fiesta y la bebida elegida por la mayoría de la gente para brindar en las celebraciones de alto copete, pero puede tomarse en muchas más situaciones. A continuación te ofrecemos algunos consejos para que puedas degustar el champagne como todo un experto.

Vinos y comida cubana

Una conocida máxima asegura que "De todo hay en la viña del señor", y existen satisfacciones para todos los gustos y bolsillos. Sobre las diferentes posibilidades de armonías entre la comida cubana y los vinos, específicamente, he escuchado comentarios como estos: "la comida cubana no va bien con vinos", "lo mejor para nuestros platos es la cerveza", "no hay como un cerdo asado con una botella de ron"…