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Château Pape Clément el vino que conecta historia, memoria y elegancia según Rodrigo Sicilia
… en restaurantes como Bros (Italia), Aarde, Tora (Guía Michelin), La Trasiega (Sol Repsol) o Abya, Rodrigo fue …
08/05/2026 - 17:02
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Eduardo Luna: la nueva cocina poblana desde Valiente Kitchen Bar
… mexicana Puebla Guía Michelin alta cocina …
08/05/2026 - 17:43
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Relais Desserts reunió en Barcelona a la alta pastelería internacional en homenaje a Gaudí
… Desserts se considera, en muchos casos, la “estrella Michelin” del mundo dulce. Este encuentro, cuyo eje …
06/05/2026 - 17:00
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Trèsde el bistró que reinventa la casa de comidas con alta cocina y producto de temporada
… EPP, su cocina de mercado y una propuesta íntima con sello Michelin y Sol Repsol. Madrid vive un momento … Sol Guía Repsol (2026) y el distintivo Bib Gourmand Michelin . La fórmula Trèsde una carta que cambia …
06/05/2026 - 13:12
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Mundial 2026: Restaurantes de alta cocina en Estados Unidos, México y Canadá
… echar un vistazo a una guía elaborada a partir de la Guía Michelin. Recordatorio importante: Al tratarse … grandes restaurantes que suman en total cuatro estrellas Michelin: Restaurante Pujol: Con dos estrellas Michelin , es un local conocido por la cocina fundacional …
05/05/2026 - 20:00
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La pastelería más icónica de Barcelona aterriza en Madrid
… junto al restaurante Hofmann, galardonado con Estrella Michelin desde 2004 , con una propuesta que incluye platos … de prestigio internacional Restaurante con Estrella Michelin Pastelerías artesanales de autor Hoy, bajo …
08/05/2026 - 17:49
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Comienza el VIII Encuentro de los Mares: la gastronomía azul toma Tenerife
… Carlos de Medeiros , chef de Bar Amour (una estrella Michelin en Oslo), que aportará una mirada nórdica, o …
04/05/2026 - 14:00
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San Sebastián Gastronomika 2026 revive la revolución de la cocina vasca
… como cocinero y una trayectoria que suma 12 estrellas Michelin . Un reconocimiento a una figura clave que ha …
01/05/2026 - 14:00
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Los jóvenes chefs lanzan su propio manifiesto y desafían al sistema
… Más de 80 jóvenes talentos, respaldados por 38 estrellas Michelin y 50 soles Repsol, se reunirán en Albacete para … Chefs españoles estrellas michelin Soles Repsol …
01/05/2026 - 12:00
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Hundred se proclama Mejor Hamburguesa del Mundo por tercer año consecutivo
… entre Madrid y Valencia . De esta manera, la “Guia Michelin” de las hamburguesas destacó los atributos …
30/04/2026 - 16:51
