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Resultados de la búsqueda
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Un chef israelí consigue lo que parecía imposible: el primer restaurante kosher del mundo con estrella Michelin
… el primer restaurante kosher del mundo con estrella Michelin Noticias … estrictamente kosher del mundo reconocido con una estrella Michelin, un hito que redefine el futuro de la alta cocina … y un después. Por primera vez en la historia de la Guía Michelin, un restaurante concebido desde su origen como un …
07/06/2026 - 11:54
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Mezcal Santo Gusano: el mezcal que seduce a la coctelería en Europa
… The World's 50 Best Bars y restaurantes con estrellas Michelin, Sol Repsol , entre otros, aseguraban. Más …
29/05/2026 - 17:12
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Finger lime: el “caviar cítrico” que ha conquistado los chefs Michelin
… lime: el “caviar cítrico” que ha conquistado los chefs Michelin Producto … de finger lime ¿Por qué obsesiona a los chefs Michelin? El finger lime cumple con todos los … para dar complejidad. El claro ejemplo de que los chefs Michelin lo adoran, es el mítico nitro tomato de Dani …
28/05/2026 - 19:00
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La Guía Michelin cambia las reglas: desaparece la Estrella Verde y nace Mindful Voices
La Guía Michelin cambia las reglas: desaparece la Estrella Verde y … La Guía Michelin acaba de anunciar uno de sus cambios estratégicos … más ambiciosa: Mindful Voices. Con este movimiento, Michelin amplía su foco más allá de la gastronomía para …
28/05/2026 - 12:12
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Michelin llevará su gran gala de 2027 a Huesca
Michelin llevará su gran gala de 2027 a Huesca … La Guía Michelin ha tomado una decisión que pocos esperaban: su … Saura, donde se anunciarán las novedades de la Guía Michelin 2027. Huesca acaba de entrar de lleno en el mapa …
27/05/2026 - 16:27
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Gordon Ramsay convierte el aceite de oliva en objeto de deseo gourmet
… de negocios, que abarca restaurantes con estrellas Michelin, televisión, libros y productos gastronómicos, …
27/05/2026 - 14:00
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Seis chefs Michelin cocinarán sobre el pit lane de la Fórmula 1 en Madrid
Seis chefs Michelin cocinarán sobre el pit lane de la Fórmula 1 en … VIP sin precedentes en la que seis chefs con estrellas Michelin cocinarán prácticamente sobre la parrilla de … una concentración poco habitual de talento gastronómico Michelin. Quiénes son los chefs Michelin que cocinarán …
27/05/2026 - 12:00
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CharcutExpo 2026 busca su debut en Madrid como gran salón de la charcutería
… Por el momento, se definen como "las estrellas Michelin de la charcutería". …
26/05/2026 - 15:53
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Antorchas Festival 2026 convierte Albacete en epicentro de alta gastronomía y música en directo
… para convertirse en protagonista. Qué chefs Michelin participarán en Antorchas Festival 2026 Uno de … , al frente de Maralba (Almansa), con dos estrellas Michelin y tres soles Repsol . También participarán … OBA (Casas Ibáñez) , distinguido con una estrella Michelin , una estrella verde Michelin y dos soles …
24/05/2026 - 18:00
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Más allá de la Estrella Verde: reflexiones sobre el futuro de la gastronomía sostenible
… La reciente decisión de la Guía MICHELIN de poner fin progresivamente a la Estrella Verde … Durante los últimos años, la Estrella Verde MICHELIN representó una señal poderosa de reconocimiento … del sector y de los consumidores. La decisión de MICHELIN no debe interpretarse como un retroceso en la …
23/05/2026 - 11:09
