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29 de septiembre: Día Mundial de la Tapa
… David Muñoz, único chef madrileño con tres estrellas Michelin. La conmemoración del Día Mundial de La Tapa …
21/09/2014 - 23:35
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Claves para un Turismo Gastronómico Sostenible
… Itinerarios de restaurantes galardonados (estrellas Guía Michelin, American Automobile Association Five …
07/09/2014 - 21:26
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La crisis le ha sentado bien a nuestra cocina de siempre
… no todo el mundo puede permitirse un restaurante estrella Michelin. ¿qué tipo de consumidor acude al restaurante de … No conviene confundirse. Los restaurantes estrellas Michelin no tienen solo entre su clientela a las élites, … el restaurante que les atrae. Además, entre los estrellas Michelin (y entre los restaurantes con soles Repsol, que son …
16/11/2014 - 23:52
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La trufa negra y la sinestesia, protagonistas del IV Congreso internacional ‘Soria Gastronómica’
… mundial de la alimentación oriental con dos estrellas Michelin, o el siciliano Andrea Tumbarello, del restaurante … la cocina micológica y reconocidos también con estrellas Michelin y soles Repsol. ‘Soria Gastronómica’ …
31/08/2014 - 23:11
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Gastronomía, talleres y conferencias multidisciplinares se dan cita en FIDUERO
… del último día. Sin olvidar el recinto de actividades de Michelin o el circuito de karts Kotarr. Talleres de …
07/09/2014 - 21:44
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El ‘street food’y el ‘colunching, tendencias gastronómicas para esta temporada
… laboral. “Un ejemplo a nivel nacional es nuestro Estrella Michelin Koldo Royo que, al mejor estilo de la película …
07/09/2014 - 21:46
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Giacomo gianniotti se clasifica entre los 8 mejores bartenders del mundo
… con el Saüc Restaurant, galardonado con una estrella Michelin, Ohla Gastrobar, especializado en tapas y platillos …
17/08/2014 - 20:16
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La oferta gastronómica española aporta valores clave como creatividad, innovación, calidad y variedad
… entre las cinco primeras del mundo por número de estrellas Michelín, y que algunos chefs españoles se encuentran …
03/08/2014 - 20:22
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Mario Sandoval, gastronomía en los genes
… los están poniendo en la escuela: los Soles, las Estrellas Michelín… ¿Además de satisfacción, son también …
27/07/2014 - 20:03
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Distribuidora Internacional de Alimentación S.A. lanza su primer concurso que combina literatura y cocina
… en Madrid; “Echaurren” del chef con una estrella Michelin Francis Paniego, en La Rioja; o “Atrio” del doble estrella Michelin Toño Pérez, en Cáceres. Desde hoy y hasta el …
27/07/2014 - 20:34
