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España busca representante para el certamen culinario Bocuse d'Or
… Bocuse d'Or España, presidida por el ocho estrellas Michelin Martín Berasategui, organiza el día 14 de enero …
05/01/2018 - 16:56
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Los chefs Michelin que más brillan de París
Los chefs Michelin que más brillan de París … una culinaria de autor, y disfrutar de 2 estrellas en la Michelin. Guy Martin del restaurante Le Grand … y notoriedad. No es un restaurante tres estrellas Michelin vegetariano, pero poco le falta. Alain …
28/08/2018 - 20:17
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Equipo italiano gana el I Concurso Internacional Cocinando con Trufa
… por 31 expertos que aglutinan un total de 16 estrellas Michelin. Entre ellos estaban Rafael Ansón, presidente de … país, como Miramonti l’Altro restaurant, Concesio (2 *Michelin), Il Volto restaurant, Iseo (1 * Michelin), Capriccio restaurant, Manerba del Garda (1 * …
11/12/2017 - 16:41
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Michel Bras: "Los cocineros de hoy se caracterizan por expresar lo que les dicta el corazón"
… mi mujer decidimos no cambiar el cuchillo en la mesa, ni Michelin ni Gault&Millau ni la gente lo entendió. Si no … Sébastien, al mando de Le Suquet desde 2007, ha pedido a Michelin no aparecer en la edición de 2018 de la Guía … No es solo por las estrellas, sino por todo el sistema. Michelin, todo el sistema, nos infantiliza completamente. Tu …
28/02/2018 - 19:49
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Restaurante Trigo: trabajo y constancia premiados con una estrella Michelin
… Trigo: trabajo y constancia premiados con una estrella Michelin Noticias … responsable de sala y sumiller, recibió una Estrella Michelin en la edición de 2018 . "De estética … Sol Repsol 2014. 2 soles Repsol 2015. 1 Estrella Michelin 2018. Etiquetas …
03/08/2018 - 09:21
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Academia Iberoamericana de Gastronomía y RNE firman convenio de colaboración
… mundo. Quizá no tenga tantos restaurantes con estrellas Michelin, pero cuenta con la mejor materia prima, los …
03/12/2017 - 19:49
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Recetas sin Gluten para esta Navidad
… "Una Navidad sin gluten", Schär y el chef con 2 estrellas Michelin han querido dar respuesta a esta necesidad y …
03/12/2017 - 19:55
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Eneko Atxa, nuevo embajador de #MaresParaSiempre de MSC
… acaba de recibir en la edición 2018 de la Guía Michelin la primera estrella para su nuevo restaurante …
03/12/2017 - 19:33
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Coctelería de excelencia en la Gala Michelin
Coctelería de excelencia en la Gala Michelin Coctelería … mostrando su apoyo a la alta gastronomía y a las estrellas Michelin que han conseguido, al igual que la marca, salir de … buenas barras de coctelería. Fuente: Guia Michelin, La Opinión de Tenerife …
26/11/2017 - 22:17
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Guía Michelin 2018: Abac y Aponiente nuevos triestrellados de España
Guía Michelin 2018: Abac y Aponiente nuevos triestrellados de … La Guía Michelin 2018 España y Portugal ha presentado en el hotel … laureados en esta edición: 11 restaurantes con 3 estrellas Michelin, 30 con 2 galardones y 177 con una “macaron”. …
28/02/2019 - 17:51
