La próxima edición de FRUIT ATTRACTION, que organizada por IFEMA y FEPEX, se celebrará del 24 al 26 de octubre en FERIA DE MADRID, presentará por primera vez la Pasarela Innova; un espacio dedicado a destacar las últimas novedades de productos, variedades o marcas que las empresas expositoras ofrecerán en primicia al mercado hortofrutícola, durante los tres días de feria.
Con esta iniciativa, FRUIT ATTRACTION viene a subrayar su capacidad como escenario donde conocer las últimas propuestas del sector, y como plataforma de promoción y alta visibilidad, para las empresas participantes y sus productos, ante profesionales y medios de comunicación.
La Pasarela Innova, se encontrará ubicada en el pabellón 1, y recogerá, un total de 17 propuestas hortofrutícolas, que por primera vez se presentan en FRUIT ATRACCTION
Las 17 novedades de la Pasarela Innova
· Del Melón, carne, corteza y pepitas, bajo este eslogan, la empresa AGRÍCOLA JJF quiere transmitir a las cadenas de distribución y al último usuario, que del melón se puede aprovechar todo, con dos novedosas recetas que aprovechan la corteza para elaborar una buenísima mermelada, y las pepitas para fabricar una refrescante horchata.
· La marca kiwi de ASP FRUIT S.L. presenta su producto por primera vez en esta Feria. Una marca de kiwi encasillada en el mercado Premium tanto por su calidad como su sabor.
· Melocotón plano de carne blanca de OKI, una nueva marca que agrupa a las mejores variedades de melocotón plano con unas condiciones organolépticas definidas por un estricto pliego de condiciones. Sus características destacadas se encuentran en su contrastada dulzura, la coloración de la mayor parte de su superficie, su alto contenido en grados Brix y su buen
· UNI_SLM APRICOT VISION© de UNITEC S.p.A. es un nuevo sistema para la detección no destructiva del nivel de blandura de los albaricoques, que permite una excelente selección del producto según su grado de madurez, mediante unos sensores ópticos de infrarrojos que pueden distinguir tanto la piel como la pulpa de los frutos. De esta manera, la central de fruta puede garantizar a sus clientes un nivel de calidad nunca antes pensado. Además, el sistema UNI_SLM APRICOT VISION© hace más fácil la exportación de fruta cuando son necesarios varios días de transporte porque puede estar seguro que todos los productos enviados tienen una vida útil adecuada para soportar viajes de larga distancia.
· Sandía Ice Box de la ASOCIACION GRUPO FASHION (AGF). Se trata de un exclusivo sistema de packaging para una sandía rayada con microsomillas y carne crujiente, consistente en una malla de transporte individual, que ofrece una mayor comodidad para el consumidor.
· Tomaterafentucasa.es de AGROPONIENTE NATURAL PRODUCE es la nueva plataforma de venta online empleada para la comercialización del tomate de la zona de La Cañada-Níjar, única IGP del tomate en España y una de las dos existentes en Europa.
· Berry Touch, la nueva marca de berries de EUROBERRY, ha destacado por su atractivo y diferenciador diseño
· Biomac, de EXPLOTACIONES HERMANOS DELGADO, S.L, son Biofortificantes y Fitofortificantes procedentes de derivados ecológicos de la uva, para curar y prevenir las enfermedades producidas por hongos, en raíz, tronco y masa foliar en frutales, viñedos, olivos y hortalizas.
· Gourmet estacional, de FLORETTE IBERICA. Un concepto innovador en cuanto a ensaladas, y único en el mercado de la IV gama, inspirado en las distintas estaciones del año. El producto es fruto de la combinación de Gourmet Original (escarola rizada, radiccio y canónigo) con la selección del brote más sabroso de la temporada, Rúcula en primavera y verano, y savia roja en otoño e invierno. Este nuevo ingrediente enriquece la ensalada gracias a su intenso sabor y carácter.
· Multipack Fresh Moment Manzana, de FLORETTE IBERICA. Un producto único que consiste en un pack de tres raciones individuales de fruta 100% fresca. El secreto se encuentra en ofrecer manzana lavada y cortada en gajos, sin conservantes ni colorantes, y en una presentación y formato que permiten su consumo en cualquier lugar o momento del día. Este lanzamiento cumple con las máximas de la asociación 5 al día, cuyo principal fin es promover en la sociedad los beneficios que supone para la salud consumir 5 raciones diarias de frutas y hortalizas frescas.
· Cuidatte Antiox y Cuidatte Inmuno, de FLORETTE IBERICA. La nueva gama Cuidatte consta de dos referencias: Antiox e Inmuno. Inmuno contiene brotes de lollo rojo, lollo verde y canónigos, ricos en Vitamina A y fuente de Hierro. Esta combinación ayuda a reforzar las defensas del organismo y a mantener un sistema inmunológico saludable.Por su parte. Antiox contiene brote de lollo rojo, canónigo, rúcula y berro, cuatro ingredientes fuente de Vitamina C, un antioxidante natural que contribuye a evitar la oxidación producida por los radicales libres.
· Nueva marca de granadas y clementinas de GRUVENTA, así como su cuidada caja de presentación.
· Electrónica estándar para calibradores de fruta de INGIVISION. Se trata de un sistema de hardware y software que permite el control de los calibradores de fruta, en peso diámetro y color. El sistema es modular, adaptable a cualquier mecánica y marca. Además, con un coste reducido puede prolongar la vida útil del calibrador.
· Manzanas Premium de la Finca de La Rasa (Soria), de NUFRI, en sus variedades Golden, Fuji, Royal, Gala y Red Delicious. Destacan por su óptimo sabor, color, apariencia, crocanticidad y durabilidad.
· El conjunto de productos de STADIUM INNOVATION, S.L. Una amplia variedad de productos de alta calidad entre los que se incluye el primer sofrito fresco y el primer tomate rallado fresco del mercado, además de las únicas hierbas y especias frescas que se conservan en la nevera hasta 3 meses, y las compotas de frutas Charles&Alice, sin colorantes, conservantes, ni azúcar añadido, en nuevos sabores como mango y piña. También se ha seleccionado sus cómodas cantimploras de compota, Fruta Sí! listas tomar en cualquier parte y a cualquier hora; el primer zumo de limón bio Polenghi, presentado en botella ecológica, biodegradable y compostable, fabricada totalmente a base de maíz (etiqueta, tapón y botella), y las Dosettes de Polenghi, aliños y salsas en cómodos envases en monodosis en cinco variedades -aceite virgen, vinagre de Módena, mezcla de aceite y vinagre de Módena, limón y pesto.
· Las uvas Snack Freshmoving, de UVASDOCE, S.L. en sus dos variedades -blanca y roja- presentadas en botecitos termosellados, sin pepitas, desgranadas, lavadas y , listas para consumir en cualquier lugar.
· El sistema de calidad de los tomates cultivados en La Cañada, de VEGACAÑADA, S.A. Unica IGP del tomate en España y una de las dos existentes en Europa.
La Pasarela Innnova se presenta bajo un Invernadero, desarrollado por la empresa GOGARSA y NEW GROWING SYSTEM (NGS) en colaboración con FRUIT ATTRACTION es, precisamente, una muestra más del compromiso de la Feria con la innovación, en su objetivo de acercar las propuestas tecnológicas de última generación a la producción y a los visitantes profesionales.
En este sentido, además de albergar las novedades destacadas en la Pasarela Innova, el Invernadero será escenario de una Demostración de Innovación Tecnológica en Horticultura en la que NGS mostrará los dispositivos que pueden ayudar a los productores a optimizar el cultivo reduciendo el gasto de agua y abonos, con ejemplos prácticos con fresas y lechugas que crecen gracias al cultivo hidropónico en recirculación.
