La Escuela Municipal de Hostelería de Santa Marta inicia el 16 de febrero nuevos cursos FOD gratuitos de cocina, restaurante y bar para desempleados.

Marcos Granda se desvincula del restaurante Ayalga, en Ribadesella, tras seis años y una estrella Michelin. El proyecto seguirá bajo gestión del hotel.

El Mes vegano anima a las personas a obviar el consumo de productos derivados de animales y tiene como motivación el compromiso con la preservación del medio ambiente y las prácticas éticas en las elecciones alimenticias. 

Con un firma compromiso con la calidad y la creatividad joven, Aceites Abril lanza la IV edición de Talentos by Abril, un certamen para estudiantes de cocina.

El frío cambia la forma de comer. Descubre qué alimentos funcionan mejor en invierno y tres menús diarios con desayunos, snacks, comidas y cenas reconfortantes.

¿Sabías que si puedes llevar alimentos en el avión? Te contamos las normas de seguridad y snacks recomendados para vuelos sin contratiempos.

El Ministerio de Agricultura lanzará en febrero una estrategia para impulsar la gastronomía española en el mundo como motor cultural y económico.

Perú logró un récord histórico en 2025 con más de 540 productos agrícolas exportados y ventas de uva que superaron los US$ 2.000 millones.

Sartoria Panatieri lanza PIZZA X CHEF, un ciclo anual donde chefs nacionales firman pizzas exclusivas y efímeras, una cada mes, en Barcelona.

Remedios para la tos sencillos y efectivos: alivian las molestias provocadas por el frío, el aire seco o irritaciones leves, usando ingredientes fáciles de encontrar en casa.

Los Premios QdeQuesos 2025 reconocen a Formaje, Bardal, InLac y la Ruta del Queso Palmero como referentes del sector quesero español.

Descubre la trufa celebra su décima edición en Zaragoza y provincia del 23 de enero al 1 de febrero, con concurso, trufa negra y vinos DOP Calatayud.