gastronomía
Oct 07, 2021
El sistema bag in box no es precisamente nuevo, sino que se remonta a hace más de 50 años atrás en los Estados Unidos. Sin embargo, en España lleva poco más de 10 años, y es ahora cuando más se está...
Oct 06, 2021
Todos nos hemos preguntado al menos una vez en la vida cómo no llorar al cortar las cebollas. ¿Cuántas veces te ha pasado que estás picando una cebolla muy fina para preparar el sofrito perfecto y...
Oct 06, 2021
Costa Cruceros presenta una serie de novedades para sus vacaciones, remodelando por completo la oferta de la compañía italiana incluida la gastronomía.
El nuevo concepto de Costa se basa en permitir...
Oct 05, 2021
The World's 50 Best Restaurants ha celebrado este 5 de octubre en el Flanders Meeting & Convention Center Antwerp, en Amberes, Bélgica su gala anual, tras la pausa derivada de la pandemia de la...
Oct 05, 2021
Ballantine's 10 American Barrel es el nuevo Blended Scotch Whisky presentado por Ballantine's, la icónica marca de whisky escocés nacida en 1827.
Con el propósito de satisfacer a los amantes más...
Oct 05, 2021
Desde hace ya muchos años, cuando me encontraba documentando mi libro sobre los viajes de Colón al Nuevo Mundo encontré por primera vez una referencia a la barbacoa que no me cuadraba con la idea que...
Oct 04, 2021
En Puerto Rico, cada sabor, plato y movimiento gastronómico tiene su propia historia que contar, con una narrativa que evoluciona constantemente, basándose en las prácticas del pasado y...
Oct 04, 2021
Cada año, cuando llega el otoño, se da una fiebre colectiva por salir al monte a recolectar setas. A los amantes de esta actividad no suele importarles ni las bajas temperaturas ni los kilómetros que...