gastronomía cubana

Ene 16, 2019
Torcedor, simple palabra, que hace pensar en hojas de tabaco, chaveta, goma vegetal, molde, guillotina. Todos ellos en un movimiento constante, suave, artístico y esmerado, en el que los hombres y...
Ene 13, 2019
El Octavo Campeonato Nacional de Coctelería Havana Club, Fabio Delgado in Memoriam, organizado por la Asociación de Cantineros de Cuba (ACC), celebró el 11 de enero la última jornada de competiciones...
Ene 11, 2019
Gastrocult 2019 cerró sus puertas este 10 de enero en el hotel habanero Iberostar Grand Packard, no sin antes poner en valor el papel de la cocina dentro de la cultura y el patrimonio cubanos....
Ene 09, 2019
Gastrocult 2019, organizado por la agencia cultural Paradiso, con el apoyo de la cadena hotelera Iberostar, el Ministerio de Turismo, la Federación de Asociaciones Culinarias de la República de Cuba...
Ene 02, 2019
El cafeto, tiene sus orígenes en siglos anteriores a nuestra era, fue cultivado primitivamente en las montañas de Abisinia, actual Etiopía. Peregrinó por montes, desiertos y países de diferentes...
Ene 01, 2019
A pocos días de celebrar Gastrocult 2019, salimos tras la pista de los chefs cubanos que participarán en el programa académico a celebrarse del 8 al 10 de enero en el Hotel Iberostar Grand Packard....
Ene 01, 2019
La mística de los mejores rones cubanos rondó el Salón de los Espejos del Palacio de Gobierno Provincial de Santiago de Cuba, cuando fue presentado oficialmente el Ron Mulata Homenaje al 60...
Dic 30, 2018
A pocos días de celebrar GastroCult 2019, salimos tras la pista de los chefs cubanos que participarán en el programa académico a celebrarse del 8 al 10 de enero en el Hotel Iberostar Grand Packard....