gastronomía cubana

Feb 15, 2019
El Museo del Ron en la Habana Vieja fue el lugar escogido este jueves 14 de febrero por la compañía Havana Club para el lanzamiento de "Tributo 2019", la cuarta entrega de su lujosa gama de rones...
Feb 07, 2019
Crear un sueño, una alegría, un disfrute y luego armonizarlo es como se compone un maridaje. Soñando y sintiendo llevan ya 15 años los miembros del Balcón del Habano "Bayamanaco". Muchas han sido las...
Feb 04, 2019
Los sabores de la gastronomía cubana llegan a Bélgica, el país de los mejillones y la cerveza, de la mano de Carlos Arbelo, una cita con la cocina caribeña enmarcada dentro del ciclo de cultura...
Ene 31, 2019
El popular cantinero italiano Salvatore Calabrese, conocido como "El Maestro" de la coctelería, y creador del coctel más costoso del mundo (Salvatore Legacy), visita Cuba desde el 28 de enero, donde...
Ene 19, 2019
Una cultura que de a poco se va entronizando dentro de la gastronomía y la sociedad cubana. El desafío de seis maestros que aguzaron sus cinco sentidos y su arte para satisfacer las necesidades del...
Ene 16, 2019
Torcedor, simple palabra, que hace pensar en hojas de tabaco, chaveta, goma vegetal, molde, guillotina. Todos ellos en un movimiento constante, suave, artístico y esmerado, en el que los hombres y...
Ene 13, 2019
El Octavo Campeonato Nacional de Coctelería Havana Club, Fabio Delgado in Memoriam, organizado por la Asociación de Cantineros de Cuba (ACC), celebró el 11 de enero la última jornada de competiciones...
Ene 11, 2019
Gastrocult 2019 cerró sus puertas este 10 de enero en el hotel habanero Iberostar Grand Packard, no sin antes poner en valor el papel de la cocina dentro de la cultura y el patrimonio cubanos....