Gastronomía colombiana
Oct 23, 2023
Edwin Rodríguez, del Restaurante Quimbaya, el único restaurante de inspiración colombiana con estrella Michelín, y la cocinera ancestral Luz Dary Cogollo han llegado a Huelva para protagonizar una...
Oct 23, 2023
Este 23 de octubre, en Huelva, tuvo lugar la inauguración de la tercera edición de Binómico, el único congreso de gastronomía iberoamericana, con periodicidad anual, de Europa que, además, apuesta...
Oct 02, 2023
Los Gourmand World Cookbook Awards son unos premios que fueron fundados en 1995 por Edouard Cointreau, importante empresario de la industria del vino en Francia. Cada año, reconocen a los mejores...
Sep 09, 2023
La celebración del Dia Mundial de la Arepa, que tiene lugar cada año el segundo sábado de septiembre, une a todos los venezolanos que se encuentran fuera del país a través de este plato, símbolo de...
Ago 26, 2023
Las arepas forman parte de preparaciones ancestrales y milenarias de muchos pueblos. Cada región del país la ha hecho suya y le ha puesto un ingrediente único, convirtiéndola en un plato versátil y...
Ago 15, 2023
Alimentarte Food Festival es la feria gastronómica más importante de Colombia. Forma parte de la agenda de eventos de la ciudad de Bogotá.
En sus 22 ediciones anteriores, Alimentarte desarrolló sus...
Ago 13, 2023
La tercera edición del festival gastronómico BogotaEats a Cielo Abierto regresa a la capital el próximo mes de septiembre, entre los días 1, 2 y 3 y tendrá como sede el Parque Museo El Chicó.
“En un...
Jun 09, 2023
“Colombia tierra querida himno de fe y armonía”, fue el estribillo que vino a mi mente cuando me pidieron ir al Departamento del Quindío que hace parte del Paisaje Cultural Cafetero reconocido por la...