Gastronomía valenciana
Abr 04, 2024
El Festival València Cuina Oberta se desarrollará del 11 al 21 de abril de 2024. La cita bianual más importante de la gastronomía en la ciudad de València celebrará 14 años resaltando lo mejor de...
Feb 25, 2024
Durante 15 días, València se llenará de alta gastronomía. Del 16 al 26 de mayo de 2024 se vivirá la séptima edición del Valencia Culinary Festival.
El que está considerado como el movimiento de la...
Feb 22, 2024
Con hasta ocho estilos de cerveza de autor y una variada carta de tapas, el nuevo establecimiento de Marqués del Turia ofrecerá numerosas actividades.
Las raíces de esta cervecería artesanal, que...
Feb 14, 2024
El Hotel Balneario Las Arenas de Valencia ha acogido la gala de premios anuales de la Academia de la Gastronomía de la Comunidad Valenciana.
Bajo el lema “La vida sin gastronomía, no es vida”, se...
Feb 14, 2024
La II Mostra d'arròs en perol amb ànec se ha desarrollado en Silla, en la provincia de Valencia, para reivindicar este plato tan típico de la región. Además, busca posicionar a Silla como el...
Nov 12, 2023
Como parte del programa de Gastrónoma 2023, está el aula, un espacio multidisciplinar, en formato aula, como su nombre indica, creado para la presentación de proyectos, temáticas e iniciativas...
Nov 11, 2023
La Confederación de Hostelería y Turismo de la Comunitat Valenciana (CONHOSTUR) y Turisme Comunitat Valenciana - L’Exquisit Mediterrani son los impulsores de la primera edición de Arroceando...
Sep 20, 2022
Existe un plato que sin lugar a dudas es reconocidísimo en todo el orbe, hasta un emoji se ha ganado, y este 20 de septiembre se celebró su día internacional: el Día Mundial de la Paella (World...