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Resultados de la búsqueda

  1. Pescados y mariscos: ¿con qué vinos combinan mejor?

    … ¿con qué vinos combinan mejor? Vino … Aunque muchas veces resulta una armonía perfecta, el vino blanco no es siempre la mejor opción para acompañar … De modo que, en ocasiones, el mejor maridaje pasa por un rosado, e incluso por un tinto joven. Éstas son algunas …

    10/03/2011 - 20:35

  2. Unión Europea: El vino rosado gana la batalla al revocarse la mezcla de tinto y blanco

    Unión Europea: El vino rosado gana la batalla al revocarse la mezcla de tinto y … entidades vitivinícolas de los países productores de vino rosado para defender su identidad ha calado en las …

    10/03/2011 - 20:35

  3. Vinos Rosados con nombres propios

    … El vino rosado es el tema menos tratado entre sommelieres, amantes … elementos de elaboración de ambos. Técnicamente, un vino rosado se elabora de forma similar a la del blanco, con …

    10/03/2011 - 20:35

  4. Quesos y vinos: un complejo matrimonio

    Quesos y vinos: un complejo matrimonio Vino El queso y el vino forman un maridaje perfecto desde hace siglos, que para … o menos neutros, refrescantes y sin complicaciones, blanco, rosado o tinto. Los de pasta blanda (y leche cruda, que …

    10/03/2011 - 20:34

  5. Europa asiste incrédula a la guerra de los vinos rosados

    … a la guerra de los vinos rosados Vino Europa. Hace un mes, la … directamente los vinos) lograron imponer la denominación "Rosado tradicional" para diferenciarlos de estos nuevos … que promete más combates para ver quién decide qué es un vino rosado.

    10/03/2011 - 20:34

  6. Unión Europea: Las empresas del vino están a favor de la mezcla para obtener rosado

    Unión Europea: Las empresas del vino están a favor de la mezcla para obtener rosado Vino Unión Europea. El Comité …

    10/03/2011 - 20:34

  7. Vinos y quesos ¿cómo llevar este complejo matrimonio?

    … ¿cómo llevar este complejo matrimonio? Vino … fresco es el queso, tanto más fresco y frutal debe ser el vino. Los quesos más fuertes y robustos pueden acompañarse … o menos neutros, refrescantes y sin complicaciones, blanco, rosado o tinto. Los de pasta blanda (y leche cruda, que …

    10/03/2011 - 20:34

  8. Argentina: Presentan dos gustos de helado basados en vinos

    … debido al notable maridaje de estos frutos rojos con un vino de alto contenido de azúcar y alcohol, que ha reposado … torrontés, es el resultado de la combinación entre pomelo rosado cuidadosamente seleccionado y la frescura del vino Santa Julia Torrontés. El maridaje entre ambos es …

    10/03/2011 - 20:33

  9. Europa: Autorizan mezclar vino blanco con tinto para obtener rosados

    Europa: Autorizan mezclar vino blanco con tinto para obtener rosados … Mundo, con precios más baratos. Tradicionalmente, el vino rosado se obtiene a partir de la fermentación del mosto …

    10/03/2011 - 20:33

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