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Marcos Morán: "Cuando el futuro sabe a tradición"
… este chef español, quien cada día defiende la estrella michelin ganada por su padre y abuelo en 1987. Marcos Morán … a sus recetas todo lo aprehendido y defender la Estrella Michelin que ganaran su padre y abuelo en 1987. Aprovechando … Gourmet. —Usted afirma que la Estrella Michelin de Casa Gerardo es el logro de la familia y su …
17/11/2016 - 19:57
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Argentina: La sabrosa conexión entre el cine y la gastronomía
… Luis Aduriz, dueño del restaurante Mugaritz (dos estrellas Michelin), y el chef peruano Gastón Acurio, propietario del …
17/11/2016 - 19:57
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José Carlos de Santiago: “la gastronomía es un sector básico para el turismo”
… que es hoy la primera chef dominicana con dos estrellas Michelin y que ha conseguido poner el nombre de una chef …
17/11/2016 - 19:57
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El Cava viaja a Bruselas para celebrar su primera semifinal internacional
… César Román, sumiller del restaurante de dos estrellas Michelín, Le Chalet de la Fôret de Bruselas y mejor …
19/01/2017 - 15:49
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Chefs, sumillers, enólogos y empresarios ‘descorchan’ ars collecta
… el chef Paco Pérez, distinguido con cinco estrellas Michelin y que creó, junto al enólogo de Codorníu, Bruno …
19/01/2017 - 15:49
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Cuando el futuro sabe a tradición, Marcos Morán
… a sus recetas todo lo aprehendido y defender la Estrella Michelin que ganaran su padre y abuelo en 1987. Aprovechando … Gourmet. —Usted afirma que la Estrella Michelin de Casa Gerardo es el logro de la familia y su … para usted, de otra generación, mantenerla? —Michelin es una guía súper valorizada por su manera de …
17/11/2016 - 20:41
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Vallarta Nayarit Gastronómica se consolida como uno de los mejores eventos de Latinoamérica
… con la presencia del Chef JORDI ROCA, 3 Estrellas Michelin y considerado el mejor postrero del mundo. Junto … STAR CHEFS, reunió en HARD ROCK a las CHEFS ESTRELLAS MICHELIN: JORDI ROCA, KISCO GARCIA, ROBERTO RUIZ y MONTSE … destacar el hecho de haber tenido cuatro Chefs con Estrella Michelin llegados de España: • JORDI ROCA …
04/11/2016 - 19:49
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El Tenedor restaurant week: una iniciativa de gastronomía solidaria
… ellos destacadas casas de hostelería incluyendo estrellas Michelin (por importe de 45€) participan durante estos 11 … de Álex Alcántara. Barcelona: Angle by Jordi Cruz (1* Michelin) ó BistrEau by Ángel León. Valencia: La Salita …
04/11/2016 - 19:49
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Primera Jornada de “QdeQUESOS” rindió tributo a este gran protagonista de la cocina
… del chef Javier Aranda, cocinero del restaurante estrella Michelin La Cabra, quien expuso sobre cómo elaborar una …
04/11/2016 - 19:49
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Vayarta Nayarit Gastronómica 2016
… Vallarta en Riviera Nayarit, creada por CHEFS ESTRELLAS MICHELIN. Los chefs invitados serán: Jordi Roca (3 Estrellas Michelin), Roberto Ruiz (1 Estrella Michelin), Kisco García (1 Estrella Michelin), Montse …
19/11/2016 - 20:04
